Que signifie "cardamome" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Botanique) Nom usuel de Elettaria cardamomum]], plante de la famille des Zingiberaceae (Zingibéracées) dont la graine donne l’épice du même nom.
  • Ma préférence alla aux escalopes poêlées à la cardamome. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 29)
  • On s’y presse pour y acheter lentilles, patates douces, jalebis fraîchement cuisinés, pigments de couleur, étoffes, thé, noix de coco, cardamome ou poudre de curry. — (Laetitia Colombani, Le cerf-volant, chapitre 2)
  • (Cuisine) (Par métonymie) Épice extraite de la graine de cette plante, utilisée par exemple dans les currys indiens et dans l’hypocras.
  • Autrefois nos ancêtres employaient […] les graines de paradis et la cardamome, autre graine à la saveur poivrée qui donnait une enivrante image des Indes d’où elle venait, […] et combien d’autres épices enocer, comme le cubèbe, ou le sumac. — (Jacques Cambon, Gastronomie languedocienne, Causse & Castelnau, Montpellier, 1965)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "ome"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "cardamome".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ome , omes , um , omme et ommes .

  • empetrum
  • gastronome
    • Celui, celle qui connaît l’art de faire bonne chère.
    • Sur la gauche est l'auberge du Veau qui tette, renommée pour ses pieds de mouton à la poulette, et que les gastronomes ne confondent point avec celle du coin de la rue Saint-Denis, à l'enseigne du Veau qui mange. — (Place du Grand Châtelet à Paris, dans Nouveau voyage pittoresque de la France, Paris : Ostervald l'aîné, 1817, vol.1 (note de bas de page , non paginé))
    • Qui aime à faire bonne chère.
    • Brillat-Savarin fut le plus fameux des gastronomes.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • référendum
    • Vote direct où les votants doivent répondre par « oui » ou par « non » à une question posée.
    • Afin de conforter son pouvoir (ou de préparer une sortie honorable), de Gaulle propose en avril 1969 un référendum sur la réforme du Sénat et des régions. — (Jean-Paul Barrière, Olivier Wieviorka, La France au XXe siècle, Hachette Éducation, 2008, page 1967)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • rhum
    • Eau-de-vie obtenue par la distillation de la mélasse de canne à sucre.
    • Au milieu de la nuit, plusieurs d'entre eux vinrent hurler à notre porte en demandant encore du rhum ; nous n'y fîmes aucune attention. — (Mémoires sur la vie de Benjamin Franklin, traduction anonyme, édition Jules Renouard à Paris, T.1, page 262, 1828)
    • À mesure que le rhum vieillit, il se colore, se brunit ; il prend, avec une odeur piquante, une saveur acre & desséchante, dont la nuance empyreumatique huileuse fait dire, à ceux qui n’y sont point accoutumés, que cette liqueur sent le vieux cuir. — (Antoine-François Fourcroy et Louis-Nicolas Vauquelin, Encyclopédie méthodique: Chimie et métallurgie, volume 6, 1815, page 51)
    • Seulement, ils sont tous plus ou moins mélangés d’eau-de-vie, surtout ceux que l’on destine à l’Angleterre, où l’on ne les trouverait pas assez forts sans cela ; car, pour plaire aux gosiers britanniques, le vin doit être déguisé en rhum. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859)
    • Le rhum et sa dégustation font ici partie d'un rite fondamental qui ne va pas une longue initiation. — (Le Petit Futé Martinique, 2009, page 87)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • histiocytome
    • (Nosologie) Tumeur de la peau bénigne.
    • L’étude histologique des nodules tumoraux montre dans les 3 cas que l’on a affaire à un histiocytome typique. — (Comptes rendus des séances de la Société de biologie et des ses filiales, volume 144, 1950)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • proscenium
    • (Architecture) Partie du théâtre antique comprenant à la fois ce que nous appelons la scène et l’avant-scène, où jouaient les acteurs.
    • Le postscenium, égal en longueur au proscenium, avait en profondeur un peu moins.
    • Des feuillages et de l’andrinople drapé dissimulent le devant du proscenium. La rampe, faite de gazon et de fleurs, est une plate-bande. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 170)
    • Michel vit se poser sur lui le puissant coup d’œil et monta d’un pas quasi automatique les marches du proscenium, mais ce qui suivit fut un duel. — (Marguerite Yourcenar, Archives du Nord, Gallimard, 1977, page 321)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • californium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 98 et de symbole Cf appartenant à la série chimique des actinides.
    • Le californium-252 a une demi-vie de 2645 ans.
    • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément.
    • (Chimie physique) Atome (ou, par ellipse, noyau) de californium.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • silicocalcium
  • funérarium
    • (Funéraire) Lieu où se retrouvent les proches d’une personne décédée avant ses obsèques.
    • Dès que les gens sont entrés et qu’ils aperçoivent par-delà le hall la pénombre du funérarium, ils se ravisent, se demandent s’ils ont bien fait de venir, commencent à se dire qu’ils feraient mieux de s'en retourner. — (Joe Hill, Fantômes - Histoires troubles, 2005)
    • (Funéraire) Établissement où l’on incinère des défunts.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • anthurium
    • (Botanique) Genre de plantes de la famille des aracées comportant de 600 à 800 espèces.
    • Oiseaux de paradis, orchidées, roses, anthuriums, catleyas et camélias composent un vrai festival de couleurs auxquels participent les vendeuses en costume traditionnel régional. — (France Mutuelle Magazine, n° 175, janvier-février-mars 2023, page 58)
    • Mon père remballa grossièrement le fuchsia dans son papier et ma mère offrit ce triste paquet à Mlle Marie quand celle-ci ouvrit la porte. La magnanimité de cette sainte personne était si grande qu’elle exprima, devant ce fuchsia délabré , un enthousiasme aussi grand que devant un anthurium à cinq fleurs. — (Jean L’Hôte, La Communale, Seuil, 1957, réédition J’ai Lu, page 65)
    • (Par extension) La fleur de cette plante.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • curium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 96 et de symbole Cm appartenant à la série chimique des actinides.
    • Le curium-247 a une demi-vie de 15,6 millions d’années.
    • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément.
    • (Chimie physique) Atome (ou, par ellipse, noyau) de curium.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • pedum
    • (Antiquité) Sorte de houlette pour berger ou pour l’apparat ; symbole liturgique dans de nombreux cultes antiques.
    • Il n’existe également pas de reliefs où le dadophore de gauche tiendrait un pedum et celui de droite une torche. Au cas où un seul dadophore tient le pedum, il s’agit toujours du dadophore de droite. — (Ljubica Zotović, Les cultes orientaux sur le territoire de la Mésie supérieure, page 15 , E.J. Brill, 1966)
    • S’avançant sur le bord du gouffre, le Grec sonda de son regard perçant comme celui d’un oiseau nocturne, les murs de la petite chambre qui formait la partie supérieure du puits. Il ne vit rien que les personnages ordinaires de la psychostasie : le juge Osiris assis sur son trône, dans la pose consacrée, tenant le pedum d’une main et le fouet de l’autre, et les déesses de la Justice et de la Vérité amenant l’esprit du défunt devant le tribunal de l’Amenti. — (Théophile Gautier, Le Roman de la momie (1858).)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • francium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 87 et de symbole Fr, hautement radioactif, il appartient à la série chimique des métaux alcalins.
    • Mais l’élément le plus rare reste semble-t-il le francium, au point que la planète entière n’en contient sans doute guère plus de vingt atomes à la fois. — (Bill Bryson, Une histoire de tout, ou presque…, 2016)
    • L’isotope le plus stable du francium a une demi-vie de 22 min, ce qui en fait l’élément naturel le plus instable. Il ne connait pas d’usage pratique. — (Guinness World Records 2018, 2017, page 22)
    • (Chimie) (Indénombrable) Métal à l’état pur de cet élément.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • colostrum
    • (Médecine, Puériculture) Le premier lait des femmes après leur délivrance.
    • La face cireuse, encadrée de cheveux fous collés par mèches, n’exprime plus rien, n’est plus que ce trou par où l’automate — que nous habitons tous — maintient l’effort d’une soufflerie mise en marche pour la petite Paule Pluvignec crachant le colostrum des commencements, remplacé aujourd’hui par la mousse blanche de la fin. — (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 261)
    • Il existe trois types de lait maternel : le colostrum, le lait de transition et le lait mature. Le colostrum, sécrété dans les trois premiers jours, est composé de sucres rares et de globules blancs, qui permettront au bébé de se défendre contre des infections en fabriquant des anticorps. — (AFP, Le lait maternel, un écosystème bactérien dynamique et complexe, radio-canada.ca, 16 mars 2021)
    • Avant, il s’agit de colostrum, un liquide ultra-nutritif idéal pour l’enfant, notamment pour un bon démarrage de son immunité. — (Danièle Festy, Ma bible des huiles essentielles, 2018, page 185)
    • (Agriculture) Le premier lait des femelles des mammifères après la mise bas.
    • Ne jetez pas le premier lait des vaches ! […]. Sa composition et ses propriétés particulières lui ont valu un nom spécial : colostrum. Ce colostrum est évidemment impropre à l’alimentation de l’homme, soit en nature, soit sous forme de beurre et de fromage. — (Faites téter les veaux aussitôt après le vêlage, dans Almanach de l’Agriculteur français - 1932, éditions La Terre nationale, page 71)
    • Le colostrum (de la vache laitière) est la sécrétion de la mamelle au cours des quatre ou cinq premiers jours de la lactation. Il se présente sous la forme d’un liquide jaune et visqueux contenant de nombreuses cellules. Sa composition est tout à fait différente de celle du lait. — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Élevage de la vache laitière en zone tropicale, Montpellier, Cirad-emvt, Collection techniques, 1999, 314 pages, page 75)
    • Un jeune ne peut utiliser les anticorps du colostrum que dans les premières heures après sa naissance. À l’âge de 3 semaines environ, il commence à produire ses propres anticorps. Dans les premières heures de sa vie, il est très important que le nouveau-né puisse se nourrir du colostrum de sa mère en quantités suffisantes […] Pendant plusieurs jours après la mise bas, de nombreux éleveurs ne prélèvent pas le lait de leurs vaches pour leur consommation, laissant ainsi aux petits de grandes quantités de colostrum. — (Bill Forse, Christian Meyer, et al., Que faire sans vétérinaire ?, Cirad / CTA / Kathala, 2002, page 62)
    • La shigellose du poulain […] représenterait entre 5 et 20 p. cent des causes de mortalité dans les premiers jours de la vie. Chez les poulains, la contamination semble se faire au moment du part et les cas d’infection sont plus fréquents chez les animaux n’ayant pas ou peu tété le colostrum. — (J.P. Euzéby, Abrégé de Bactériologie Générale et Médicale à l’usage des étudiants de l’École Nationale Vétérinaire de Toulouse)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • sium
    • (Botanique) Genre de plantes herbacées de la famille des Apiaceae.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • vélum
    • Variante de velum (orthographe traditionnelle).
    • On a mis un vélum sur la terrasse pour se protéger du soleil.
    • Les femmes avaient déjà des chapeaux clairs et, cette saison, c’était le rouge qui dominait, un rouge vif de coquelicot. On avait descendu les vélums orangés ou rayés des terrasses où presque tous les guéridons étaient occupés et les gens marchaient d’un pas plus allègre qu’une semaine auparavant. — (Georges Simenon, Maigret et le corps sans tête, ch. 2, Presses de la Cité, 1955 ; rééd. Le Livre de poche no 14238, 2002, ISBN 978-2-253-14238-6, p. 42)
    • (Sens figuré) Ce qui fait obstacle à la vue, à la découverte.
    • Et par-ci par-là un cri traversait malgré tout l’énorme vélum noir qui nous étouffait. — (Louis-Ferdinand Céline, Voyage au bout de la nuit, Denoël et Steele, Paris, 1932 ; réédition Gallimard, Folio no 28, 2019, page 223)
    • Nous rendions ainsi un témoignage commun à la beauté d’une nuit d’hiver. À mesure que s’assombrissait le lourd vélum du ciel, les étoiles le cloutaient d’or. — (Maurice Constantin-Weyer, Telle qu’elle était en son vivant, 1936)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • critérium
    • (Vieilli) Preuve qu’une chose est telle qu’elle doit être, critère.
    • La faculté de comprendre ou l’impossibilité de comprendre, dit fort judicieusement M. Mill, ne peut, dans aucun cas, être considérée comme un critérium de Vérité axiomatique. — (Edgar Poe, traduit par Charles Baudelaire, 1864, Eureka, 1848)
    • Son interprétation rationnelle du symbolisme scripturaire s’exerce sans critérium ni règles fixes d’herméneutique pour distinguer ce qui, dans l’Écriture, doit être pris au sens littéral ou au figuré. — (Louis Rougier, Histoire d’une faillite philosophique : La Scolastique, 1966, 1925)
    • Le bonheur que les utilitaristes ont adopté comme critérium de la moralité de la conduite n’est pas le bonheur personnel de l’agent, mais celui de tous les intéressés. — (John Stuart Mill, L’utilitarisme, 1861)
    • On était enclin déjà, je pense, à juger la qualité et la compétence d’un médecin par le prix qu’il fait payer : plus il prend cher, et plus il doit être savant. Ce critérium s’applique encore davantage aux médicastres, aux voyantes et aux charlatans. — (Revue de Saintonge & d’Aunis, volume 28, 1908, page 90)
    • Marie ne peut rester cinq minutes sans aller admirer sa corbeille. Elle prend un plaisir extrême à entendre le craquement de ses bottines neuves. Pour elle, ce bruit est le critérium de l’élégance. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, collection « Le Livre de Poche », 1922, page 306)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • idiome
    • Langue propre à une nation.
    • L’idiome qu’elle emploie est celui de l’église, de la science, des affaires ; et l’on peut dire que la littérature latine, au moyen âge, est une littérature morte dans une langue vivante. — (Jean-Jacques Ampère, La Littérature française dans ses rapports avec les littératures étrangères au Moyen Âge, Revue des Deux Mondes, 1833, tome 1)
    • Personne de nous ne comprend un mot d’esquimau. Inutile d'ajouter que pour leur part nos deux naturels n'ont aucune idée d’un idiome européen. — (Charles-Edmond Chojecki, Voyage dans les Mers du Nord à bord de la corvette La Reine Hortense, Paris : Michel Lévy frères, 1857, Cambridge University Press, 2012, p.236)
    • De larges idiomes communs, comme le latin, font alors place à une diversité des langues, caractéristique d’un monde enraciné. — (Joseph Morsel et al., L’Histoire (du Moyen Âge) est un sport de combat…, 2007)
    • (Linguistique) (Par extension) Langage particulier d’une province ou d’un groupe humain.
    • […] dans ce pays, jamais un outlaw ne se sert de l’idiome dans lequel tu viens de me parler. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • Il faudrait écrire un livre si l’on voulait entrer dans le détail des considérations philologiques qui plaident pour un développement sérieux des études relatives aux idiomes populaires répandus sur toute la surface du domaine français. — (E. de Chambure, Glossaire du Morvan, Paris, H. Champion & Autun, Dejussieu père & fils, 1878, p.XIX)
    • Les Féroésiens parlent un idiome qui se rapproche beaucoup plus de l’islandais que du danois. — (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 36)
    • (Sens figuré) Mode de communication qui n'a pas la nature du langage.
    • Forcément, […], le Moyen Age, devait suivre la tradition révélée du Christ et s’exprimer dans un idiome symbolique lorsqu’il s’agissait surtout de parler de cet Esprit, de cette Essence, de cet Être incompréhensible et sans nom qu’est notre Dieu. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • consomme
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de consommer.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de consommer.
    • Elle allait jusqu’à cacher avec soin l’espèce de sacrifice auquel elle consentait tous les soirs en laissant son petit domestique brûler chez les du Guénic un oribus, nom de cette chandelle couleur de pain d’épice qui se consomme dans certaines parties de l’Ouest. — (Honoré de Balzac, Béatrix, 1838-1844, première partie)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de consommer.
    • Un hasard a voulu que j’en consomme une fois étant petite, et un autre hasard a voulu que je n’en mourusse point. — (Alain Demouzon, Mes crimes imparfaits, 1978)
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de consommer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de consommer.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • nichrome
    • Alliage non magnétique de nickel et de chrome largement utilisé dans des éléments chauffants et aussi dans l’industrie des explosifs et des feux d’artifices ou encore en tant que système d’allumage fiable dans les allumettes électriques.
    • Les métaux servant à la confection des résistances de chauffage sont de la classe des aciers spéciaux au nickel à forte teneur et au chrome ; ils sont appelés nichromes. — (M. P. Desémery, Leçons de Technologie de Mécanique, La Machine moderne, janvier 1929, page 31)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • autochrome
    • Premier film photographique couleur.
    • Photographie développée avec ce film.
    • Les autochromes d'Albert Kahn, banquier philanthrope, constituent un témoignage précieux sur une cinquantaine de pays dans le monde.
    • Technique de photographie en couleur
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • partinium
    • (Métallurgie) Alliage léger et résistant contenant 88,5 % d'aluminium, 7,4 % de cuivre, 1,7 % de zinc, 1,1 % de silicium et 1,3 % de fer.
    • Le châssis de la voiture électrique la "Jamais Contente" de Camille Jenatzy est en partinium.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • prodrome
    • (Médecine) Signe avant-coureur, symptôme précédant une crise, une maladie.
    • Mais à lui-même aussi, cette mort serrait le cœur qui, d’un coup, anéantissait un homme en pleine vigueur, dans la fleur de l’âge, sans l’avertir par les prodromes les plus légers, un homme sobre comme il l’était, et cela à quelque temps de la retraite. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    • (Par extension) Fait qui présage un événement.
    • Quand les faits, prodromes d’une espèce de maladie sociale latente, se meuvent lourdement, la moindre complication les arrête et les enchevêtre. — (Victor Hugo, Les Misérables, 1862)
    • L’adoption des toilettes portées dans les villes, c’est déjà le prodrome de cette tentation qui finit par aboutir à la désertion des campagnes. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Mais ce qui semble important ici, sur le plan des principes, c’est de refuser a priori d’analyser n’importe quel graphisme comme prodrome d’une écriture. — (Louis-Jean Calvet, Histoire de l’écriture, Plon, 1996, page 22)
    • On peut prévoir — avec d’autant plus d’assurance que les prodromes de cette évolution sont de plus en plus observables un peu partout — qu’un tel effondrement aboutira à l’installation de régimes de droite plus ou moins ouvertement dictatoriaux, fascisants et xénophobes, chargés de maintenir de façon autoritaire l’ordre dont le systèle capitaliste a besoin pour continuer à préserver les intérêts et les privilèges des classes dominantes-possédantes, sous couvert de mesures de sauvetage (anti-crise, anti-terrorisme, anti-gaspillage, austérité, etc.). — (« La chronique d’Alain Accardo : Effondrement », La Décroissance, no 193, octobre 2022, page 4.)
    • (Vieilli) (Sciences) Démarches ou discours préliminaires à l’étude d’une science.
    • En cas que ce prodrome serait assez heureux d’obtenir un accueil favorable, nous avons l’intention de terminer la deuxième partie de notre ouvrage « La Bibliographie historique », contenant toutes les monographies relatives à l’histoire des peuples et des pays de l’univers. — (Édouard Marie Oettinger, Bibliographie biographique, ou, Dictionnaire de 26 000 ouvrages, tant anciens que modernes, 1850)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • caesium
    • (Chimie) Variante de césium.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • crématorium
    • (Funéraire) Lieu servant à la crémation des défunts.
    • Près du crématorium, nous avons accueilli les gens qui arrivaient de partout et de toutes les époques du passé, seuls ou par petits groupes, comme toujours je voulais tenir debout, tenir tout court, mais à mesure que les gens affluaient, cela me paraissait de plus en plus difficile, il me fallait inspirer en profondeur, puis bloquer l’air pendant quelques secondes avant de le relâcher. — (Delphine de Vigan, Rien ne s’oppose à la nuit, J.-C. Lattès, 2011)
    • Plus de 200 000 personnes sont mortes de la COVID-19 en Inde entre avril et juin 2021 quand l’épidémie a submergé hôpitaux, crématoriums et cimetières. — (AFP, COVID-19 en Inde : New Delhi impose un confinement durant le week-end, Le Journal de Québec, 4 janvier 2022)
    • Après la crémation, les cendres sont pulvérisées et recueillies dans une urne cinéraire munie extérieurement d'une plaque portant l'identité du défunt et le nom du crématorium. — (Article L2223-18-1 (créé par la loi n° 2008-1350 du 19 décembre 2008 relative à la législation funéraire), Code général des collectivités territoriales (France), en vigueur en octobre 2022)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.