Que signifie "broche" ?

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  • (Cuisine) Tige pointue que l’on passe au travers d’une volaille ou d’une pièce de viande que l’on souhaite faire rôtir, pour la faire tourner au-dessus de la flamme.
  • Elle sursauta, voulut pivoter dans sa direction, et son coude heurta la fragile pyramide de gâteaux à la broche qui s’effondra dans un bruit sourd. — (Angéla Morelli, Embrasse-moi sous la neige, 2019)
  • Il faudrait encore un tour de broche. : se dit lorsque la viande n’est pas assez rôtie.
  • À six ans, je gagnais ma vie à trier des chiffons ; pour me faire dépêcher, on me piquait le dos avec une broche… vous savez, une broche à enfiler les gigots, les poulets. — (Léon Frapié, La croix, dans Les contes de la maternelle, éditions Self, 1945, page 26)
  • Dans tous les cas, il s’agit de viande – de veau, poulet, agneau ou bœuf – marinée dans des épices ou des aromates, du lait, du citron, coupée en lamelles et montée sur une broche verticale rotative pour être cuite. — (Christophe Ayad, Le kebab, döner universel, Le Monde. Mis en ligne le 13 décembre 2019)
  • (Technique) Tige de fer recevant la bobine dans les filatures.
  • Broches à filer le coton.
  • (Chirurgie) Tige métallique utilisée en chirurgie pour consolider ou fixer un os fracturé, une articulation.
  • Après son accident, on lui a posé des broches sur sa fracture.
  • (Alpinisme) Long piton muni d’un anneau utilisé dans la neige et la glace, ou en escalade artificielle.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  • (Maçonnerie) Outil utilisé par les maçons pour casser les matériaux. Outil en forme de burin dont la tige est pointue.
  • (Vieilli) Tige de métal fixée latéralement sur les anciennes munitions et percutant l’amorce.
  • Fusils à broche. Cartouche à broche.
  • Cheville ou tige servant à enfiler des objets.
  • (Électricité) Tige constituant la partie mâle d’une connexion électrique.
  • (Serrurerie) Tige à l’intérieur du pêne d’une serrure, lorsque la clef est creuse.
  • (Tonnellerie) Cheville pour boucher le trou fait au foret dans un tonneau. On la nomme aussi esquive
  • (Usinage) Partie tournante (portant un mandrin, une pointe de tour, une fraise, etc.) d’une machine-outil, servant à usiner un trou dans une pièce.
  • (Vieilli) Aiguille à tricoter.
  • Broches à tricoter.
  • Elle les voulait aussi heureux que s’ils avaient eu leur mère. Sa tendresse la rendait adroite et inventive. Elle, qui ne savait tricoter qu’aux broches, avait appris un point de crochet et leur avait fait à chacun, pour l’hiver, un joli manteau de laine bleue. — (Ernest Pérochon, Nêne, 1920)
  • (Vieilli) Éperon.
  • (Bijouterie) Bijou muni d’une longue épingle et d’un fermoir, servant à attacher un châle, un col, ou à garnir un corsage.Broche (14)
  • Une broche de diamants.
  • (Québec) Fil de fer, parfois d'autres métaux.
  • L’État fédéral, c’est la broche qui tient les morceaux du Canada ensemble. — (Richard Martineau, Le Canada tient avec de la broche, Le Journal de Québec, 25 novembre 2024)
  • Fixer avec de la broche.
  • D'la broche de brass, ça fait pareil.
  • Agrafe.
  • Le lieutenant passa l'extrémité de sa lame sous une agrafe plantée sous un des souliers du défunt […]. La broche, comme on dit au Québec, retenait encore une minuscule étiquette que Larouche ramena dans la paume de sa main. — (Luc Baranger, Maria chape de haine, chapitre I, Baleine, 2010)
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Mots qui riment avec "oche"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "broche".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : oche et oches .

  • amoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe amocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe amocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe amocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe amocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe amocher.
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  • sacoche
    • Grosse bourse de cuir ordinairement retenue par une courroie et qui se porte au côté ou dans le dos.
    • Voici encore, ajouta maître Jacques en fouillant de nouveau dans sa sacoche, ce que nous avons trouvé chez Marc Cenaine. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
    • Cet étranger matinal avait un chapeau à trois cornes, sur le dos une sacoche, et à la main un grand portefeuille. — (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème , 1848)
    • Je lui eusse offert un de ces londrès de choix dont ma sacoche est largement approvisionnée. — (Jules Verne, Claudius Bombarnac, chapitre VI, J. Hetzel et Cie, Paris, 1892)
    • Sac de toile forte ou de peau, dans lequel les encaisseurs des maisons de banque et de commerce mettaient les espèces qu’ils étaient chargés de donner ou de recevoir en paiement.
    • Malgré les précautions prises par le notaire, qui vint au-devant de la carriole, il se trouva des témoins, et l’on vit descendre les porte-manteaux et les sacoches qui contenaient l’argent. — (Honoré de Balzac, L’Envers de l’Histoire contemporaine, 1848, premier épisode)
    • (Canada) Sac à main.
    • (Spécialement) Sac à main pour homme dépourvu de courroie mais parfois équipé d’une dragonne.
    • Sac accroché sur le porte-bagages, le guidon ou le réservoir d'une bicyclette ou d'une moto.
    • À la première chute, je n'ai décroché qu'un cale-pied que j'ai ramassé pour le remonter moi-même peu après ; à la deuxième chute, j'ai largué une sacoche, qu'il allait falloir faire réparer avant de la réinstaller ; à la troisième, j'ai perdu ma pompe à vélo, que je ne pourrais remplacer que moyennant finances. — (Louis Harenger, La planète des pauvres : le tour du monde à vélo des communautés Emmaüs, Éditions 1, 1999)
    • (En particulier)(Poste) Sac qui voyage - ou voyageait avant la dématérialisation totale- entre les bureaux de poste et les centres de chèques postaux. On y mettait, entre autre, les chèques et leurs bordereaux de remise.
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  • auberoche
  • aristoloche
    • Genre de plantes à fleurs monopétales en forme de cornet renflé à la base, appartenant à la famille des aristolochiacées et comprenant plus de 300 espèces retrouvées principalement dans les régions tropicales et méditerranéennes.
    • L’heure de la sieste s’écoulait au milieu d’un grand silence, le hamac suspendu dans la galerie qui conduisait au jardin, et que protégeaient les feuilles de l’aristoloche. — (José Cabanis, Les cartes du temps, Gallimard, 1962, Le Livre de Poche, page 114.)
    • Les Yéménites utilisent le suc d’une aristoloche (Aristolochia bracteata) pour diminuer la sensation de soif lors des longs périples pédestres dans les massifs montagneux, mais ils m’ont signalé que cette plante a la réputation d’être toxique. — (Jacques Fleurentin, Guérisseurs et plantes médicinales du Yémen, 2004)
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  • pignoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pignocher.
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  • pétoche
    • (Populaire) Peur.
    • En me « dévoilant » ainsi devant des gens que je ne connaissais pas, j’avais la « pétoche » de tomber sur un faux résistant provocateur qui chercherait à attirer un « pianiste », comme ces annonces qui paraissaient à intervalles réguliers dans les journaux : […] — (André Courvoisier, Le Réseau Heckler : De Lyon à Londres, France-Empire, Paris, 1984, page 157)
    • On riait de la pétoche des possédants qui filaient en Suisse planquer leur argent, on rassurait avec condescendance les secrétaires persuadées que leur appartement serait nationalisé. — (Annie Ernaux, Les années, Gallimard, 2008, collection Folio, page 151)
    • — Ouf ! fit Grey, Nephtys, tu peux te vanter de nous avoir foutu la pétoche ! — La pétoche ? — Oui, la trouille, quoi ! Enfin, euh... la peur ! — (Yves Herbo, Je n'étais qu'un androïde, chez l'auteur (Lulu.com), 2016, p. 140)
    • Petite bougie fabriquée avec de la résine, utilisée autrefois pour l'éclairage.
    • La pétoche a roulé sous le lit, et, instantanément, la paillasse flambe — (Jean de La Varende, Le roi d'Écosse, Éd. Grasset, Paris 1941)
    • (Argot) Bougie, lumière quelle quelle soit.
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  • décroche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de décrocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de décrocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de décrocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de décrocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de décrocher.
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  • fantoche
    • Qualifie une chose ou un groupe manipulé.
    • À terme, quand l’existence de ces États fantoches ne se justifiait plus, soit qu'ils devinssent inaptes à jouer leur rôle, soit que leur intégration ne fît plus difficulté, l’Empire les transformait en province pour les administrer directement. — (Pierre Renucci, Claude, Perrin, Paris, 2012, page 199)
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  • villemanoche
  • multibroche
  • baroche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de barocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de barocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de barocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de barocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de barocher.
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  • troche
    • Assemblage de choses de même nature, bouquet, faisceau, gerbe.
    • Un cognassier tortueux, quelques genévriers aux perles noires et une immense troche d’aubépine, végétations saxillaires, s’étaient enracinés dans une corniche naturelle du roc. — (Lamartine, Le Tailleur de pierre de Saint-Point, ch. III, 1851)
    • Tous les étés, lorsque je vois de ma fenêtre l’immense plaine de Diemeringen se couvrir à perte de vue, jusqu’à la lisière des bois, de grosses troches vertes qui s’enflent, qui fleurissent, et changent en quelque sorte la poussière elle-même en nourriture pour les hommes. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un paysan, t. 1 (1789–1815), J.-J. Pauvert, 1870, page 44)
    • (Bourgogne) Souche d’arbre.
    • (Savoie) Rejet sur une souche d’arbre.
    • Joyau formé d’un groupe de perles cousues sur les vêtements.
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  • embroche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de embrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de embrocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de embrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de embrocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de embrocher.
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  • élastoche
    • (Argot) (Familier) Élastique.
    • Quant à l'autre enfant, il parle selon son âge et sa classe ; il dit, baissant un de ses bas : « C'est mon élastoche qui me serre » ; mais il n'abuse pas de ses « élastoches ». — (Marcel Arland, Nouvelles lettres de France, Éditions Albin Michel, 1954, page 147)
    • Mu par le plus vil et délicieux instinct, je promène un index délicat à l'intérieur de ses cuisses puis soulève le petit élastoche de son calcinte. — (Denis Guelpa, Le bâtard de Calvin, Éditions L'Age d'Homme, 1988, page 31)
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  • eydoche
  • floche
    • (Belgique) (Textile) Sorte de passant ou pompon dont les fibres sont torsadées ou non et qui termine une corde, un textile ou qui est suspendu pour décorer.
    • Les scouts avaient des floches à leur bas.
    • Chez eux on ouvre les tentures en tirant des floches
    • Au carrousel les enfants tentent d'attraper la floche.
    • Amas d'aspect floconneux.
    • Des floches de brume.
    • Des idées menues et vagues erraient comme des floches de brouillard en sa pensée ; des mots puérils sortaient de sa mémoire. — (Ernest Pérochon, Les Gardiennes, 1924, réédition Les Moissons, 2021, page 262)
    • Quand les miettes brouillent tout, que les floches estompent, Supervacuum restaure l'espace de la représentation. — (Roger-Pol Droit, Dernières nouvelles des choses)
    • (Belgique) (Langage enfantin) Sexe masculin.
    • Pierre, à la récré, il a sorti sa floche.
    • (Belgique) Pet foireux.
    • (Belgique) (Musique) Fausse note.
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  • brioche
    • (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
    • Commander des brioches à un pâtissier.
    • S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche, mot attribué à Marie-Antoinette.
    • (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
    • Chacun sourit, et, poliment,Sans crainte de faire briocheVa réciter son compliment. — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66.)
    • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), page 40, 2011, Hatier)
    • (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
    • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
    • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
    • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
    • Selon lui, cela est lié au fait que "dans l'esprit d'un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées". Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont "un peu de surpoids, un peu d'hypertension, un peu de diabète". Et de conclure : "Ce sont des gens de cet âge-là : c'est la petite brioche du quadragénaire." — (Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ?, France Info, 4 mars 2021)
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  • mailloche
    • Gros maillet de bois à long manche [1].
    • (En particulier) Maillet de bois utilisé par les carriers.
    • Les carriers commençaient par dessiner un cercle et creuser des logements. ... Deux ouvriers tenant à la main une mailloche finissent de rhabiller une meule. — (http://moulindelamousquere.pagesperso-orange.fr/pages/laferte.htm)
    • (Marine) Maillet en bois, de forme cylindrique et possédant une engoujure servant au passage du cordage que l'on veut fourrer.
    • [...] il l'enveloppe par des tours très pressés, et il glisse en souquant à mesure que la mailloche fait des tours avec le bitord sur le cordage, en avançant suivant sa longueur; on la nomme mailloche à fourrer.— (Jean-Baptiste-Philibert Willaumez, Dictionnaire de marine, 1831)
    • Gros marteau utilisé par le maréchal-ferrant.
    • (Musique) Grosse baguette dont l'olive est renflée et parfois entourée d'un matériau souple.
    • Jaunes et tachées de plaques noires comme de grandes crêpes, les cymbales se reposèrent près de la mailloche sur le dos de la caisse. — (Joris-Karl Huysmans, Le Drageoir des épices, 1877)
    • Le vibraphoniste : penché au-dessus de son instrument, les bras se croisent sans arrêt pour des raisons techniques évidentes (il ne frappe qu’avec deux, ou au mieux quatre mailloches), avec pour effet d’accentuer par tout le poids du corps telle ou telle note choisie pour sa qualité rythmique ou mélodique. Les mailloches sont bien sûr tenues droites, et parallèles aux lames métalliques de l’instrument. — (Laurent de Wilde, Monk, 1996, collection Folio, page 64)
    • Je suis si près d’elle que je peux suivre la façon dont elle a courbé sa langue entre les dents pour égrener les notes, détachées les unes des autres, comme les mailloches de Lionel Hampton lorsqu’il joue sur son xylophone :– Dong, ding, do, di dong-dong, dang, dong, dey. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 40)
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  • encoche
    • Entaille en forme de coche.
    • Nous remarquons fréquemment, au bord supéro-externe de la rotule, la présence d’une encoche plus ou moins profonde. — (Archives suisses d’anthropologie générale, Volumes 8 à 9, 1938)
    • (En particulier) Entaille faite au talon d’une flèche, à la gachette, ou au pêne d’une serrure, à la taille d’un boulanger pour marquer les pains fournis à crédit.
    • Partie évidée ou découpée dans un objet.
    • Jeanne porte une bannière très lourde. L’encoche de cuir lui écrase le ventre. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 239)
    • (En particulier) Échancrure médiane de la nageoire caudale d'un cétacé, fente qui en sépare les deux lobes[1].
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  • teloche
  • hoche
    • Coche, entaillure, spécialement en parlant de la marque qu’on fait sur une taille pour tenir le compte du pain, du vin, de la viande, etc., qu’on prend à crédit.
    • Faire une hoche.
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  • gavroche
    • (Populaire) (Vieilli) Jeune parisien déluré.
    • La ritournelle de la chanson des Girondins se promenait par les rues, psalmodiée par la voix des gavroches. — (Amédée Achard, Récits d’un soldat - Une Armée Prisonnière ; Une Campagne Devant Paris, 1871)
    • En vain quelques gavroches gouailleurs essayaient de tourner la chose en plaisanterie. — (Touchatout, Mémoires d’un préfet de police, 1885)
    • L'employé ou castelier est le plus souvent un enfant de la balle, un gavroche dont l'enfance s'est passée autour des Guignols et de qui la vocation, compliquée d'un certain lazzaronisme, s'est déclarée de bonne heure. — (La Quinzaine : revue littéraire, artistique et scientifique, 1898, vol.24, p.80)
    • Oui, tout porte à croire qu'il existe un gavroche divin dont la fonction – que je me garde d'apprécier – est de rire de nous lorsque nous pratiquons les vertus trop austères. Qu'on l'appelle diable ou bien l'Amour, il est le même en tous pays, en toutes langues ; honni ici, adoré là, il se plaît ici comme là ; audacieux et charmant, il se rit des hommes et des dieux, car il se sait leur maître. — (René Boylesve, La leçon d’amour dans un parc, Calmann-Lévy, 1920, collection Le Livre de Poche, page 163)
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  • paroches
  • occoches
  • arroche
    • (Botanique) Plante herbacée annuelle de la famille des Amaranthacées (anciennement classé parmi les chénopodiacées), cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
    • Les terrains imprégnés de sel disparaissaient sous les ansérines, les arroches, les bettes, celles-ci glauques, celles-là rougeâtres. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.