Que signifie "brioche" ?

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  • (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
  • Commander des brioches à un pâtissier.
  • S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche, mot attribué à Marie-Antoinette.
  • La différence fondamentale entre la brioche de Lyon et celle de Paris, me dit un briochier, c’est que la nôtre est faite avec du levain de pain et celle de Paris avec de la levûre de bière. — (Clair Tisseur, Le Littré de la Grand’Côte dans la bibliothèque Wikisource , entrée « Brioche », Chez l’imprimeur juré de l’Académie, Lyon, 1903 (3e éd.), page 62)
  • Sur la table était présenté le dessert, des babas et des brioches monumentales, où de petites mariées de porcelaine blanche tremblaient au bout d’un fil. — (Émile Moselly, Terres lorraines, 1907)
  • (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
  • Chacun sourit, et, poliment,Sans crainte de faire briocheVa réciter son compliment. — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66)
  • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), réédition Hatier, 2011, page 40)
  • (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
  • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
  • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
  • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
  • Selon lui, cela est lié au fait que « dans l’esprit d’un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées ». Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont « un peu de surpoids, un peu d’hypertension, un peu de diabète ». Et de conclure : « Ce sont des gens de cet âge-là : c’est la petite brioche du quadragénaire. » — (« Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ? », France Info, 4 mars 2021)
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Mots qui riment avec "oche"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "brioche".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : oche et oches .

  • teloche
  • santoche
  • andoche
  • mailloche
    • Gros maillet de bois à long manche [1].
    • (En particulier) Maillet de bois utilisé par les carriers.
    • Les carriers commençaient par dessiner un cercle et creuser des logements. ... Deux ouvriers tenant à la main une mailloche finissent de rhabiller une meule. — (http://moulindelamousquere.pagesperso-orange.fr/pages/laferte.htm)
    • (Marine) Maillet en bois, de forme cylindrique et possédant une engoujure servant au passage du cordage que l'on veut fourrer.
    • [...] il l'enveloppe par des tours très pressés, et il glisse en souquant à mesure que la mailloche fait des tours avec le bitord sur le cordage, en avançant suivant sa longueur; on la nomme mailloche à fourrer.— (Jean-Baptiste-Philibert Willaumez, Dictionnaire de marine, 1831)
    • Gros marteau utilisé par le maréchal-ferrant.
    • (Musique) Grosse baguette dont l'olive est renflée et parfois entourée d'un matériau souple.
    • Jaunes et tachées de plaques noires comme de grandes crêpes, les cymbales se reposèrent près de la mailloche sur le dos de la caisse. — (Joris-Karl Huysmans, Le Drageoir des épices, 1877)
    • Le vibraphoniste : penché au-dessus de son instrument, les bras se croisent sans arrêt pour des raisons techniques évidentes (il ne frappe qu’avec deux, ou au mieux quatre mailloches), avec pour effet d’accentuer par tout le poids du corps telle ou telle note choisie pour sa qualité rythmique ou mélodique. Les mailloches sont bien sûr tenues droites, et parallèles aux lames métalliques de l’instrument. — (Laurent de Wilde, Monk, 1996, collection Folio, page 64)
    • Je suis si près d’elle que je peux suivre la façon dont elle a courbé sa langue entre les dents pour égrener les notes, détachées les unes des autres, comme les mailloches de Lionel Hampton lorsqu’il joue sur son xylophone :– Dong, ding, do, di dong-dong, dang, dong, dey. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 40)
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  • mioche
    • (Familier) Enfant.
    • A sept heures, le matin, puis à midi, puis à six heures, le soir, les ménagères réunissaient leurs mioches pour donner la pâtée, comme des gardeurs d'oies assemblent leurs bêtes. — (Guy de Maupassant, Aux champs)
    • Philippe-Auguste était un vilain mioche, dépeigné, sale des pieds à la tête, avec une figure de crétin. — (Guy de Maupassant, En famille, dans La maison Tellier, 1891, réédition Le Livre de Poche, page 135)
    • La nichée poussait gaillardement au grand soleil, en pleine terre grasse, pendant que le père labourait, et que la mère, au logis, faisait bravement la soupe et torchait les mioches. — (Émile Zola, Le Docteur Pascal, G. Charpentier, 1893, chapitre XIV)
    • Et, pendant une heure, il avait ronchonné : ce mioche n'était pas à lui, il ne savait pas pourquoi il le tolérait dans sa maison; il finirait par le flanquer à la porte. — (Gilbert Ferrey, Abord psychosomatique des traumatisés crâniens, 1995)
    • Une dizaine de mioches assis sur une natte en raphia ânonnaient en chœur l'alphabet hébraïque dessiné sur une planche en bois d’arar (thuya) sur laquelle le rabbin promenait son doigt. — (Ami Bouganim, Vers la disparition d'Israël?, Seuil, 2012)
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  • chevroches
  • cinoche
    • (Familier) Cinéma.
    • 30 janvier 43 – J’ai rencontré à la noce un grand garçon très beau, ami du mari de l’épousée. Il m’a raccompagnée et nous allons au cinoche un de ces quatre. Il est très beau, mais je ne suis pas sûre qu’il soit malin malin… — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 258)
    • Il venait nous retrouver, nous ses potes, dans des cafés où c'est que nous causions de boustifaille, de cinoche et de philo. — (Georges Perec, Quel petit vélo à guidon chromé au fond de la cour ?, Denoël, 2000, collection Folio, page 13)
    • Le passage de ciné à cinoche illustre une autre tendance du langage populaire, celle qui consiste à ajouter à un mot tronqué un suffixe à connotation argotique. — (Le Français dans le monde, Numéros 319 à 324, 2002)
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  • anicroche
    • (Familier) Légère difficulté, léger obstacle.
    • Certainement, il y avait des anicroches dans la vie, disait madame Lerat. — (Émile Zola, Nana, 1881)
    • Sans cette anicroche, le ballon se serait déchiré, comme pourfendu par un grand coup d’épée, […]. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 88 de l’édition de 1921)
    • Nous avons rencontré des anicroches qui nous retardent.
    • (Familier) Grandes difficultés qu’on fait naître à dessein.
    • On ne parlait que de s’élancer dans les airs et tout le monde affirmait : « C’est forcé qu’on y vienne ! » mais on n’y venait pas sans anicroches. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 17 de l’édition de 1921)
    • Sur cette terre ensanglantée par les conflits, où la mémoire se compte en siècles et en souffrances dans chaque famille, la moindre anicroche politique prend des proportions considérables, même vingt ans après l’accord de paix du Vendredi saint. — (Rémy Ourdan, « L’idée d’une réunification se répand » : en Irlande du Nord, les troubles du Brexit, Le Monde. Mis en ligne le 1er novembre 2019)
    • C’est un chicaneur qui vous fera mille anicroches.
    • (Armement) Arme en forme de crochet.
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  • mantoche
  • rempoche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de rempocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de rempocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de rempocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de rempocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de rempocher.
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  • caldoche
    • (Nouvelle-Calédonie) (Péjoratif) Relatif aux habitants d’origine européenne de la Nouvelle-Calédonie.
    • La population caldoche se distingue des Métros que sont les Français de passage sur le territoire (enseignants, militaires, fonctionnaires, etc), des Kanaks que sont les populations autochtones mélanésiennes ainsi que des autres communautés minoritaires qui peuplent la Nouvelle-Calédonie (Polynésiens, Asiatiques, etc).
    • Jean-Louis, 70 ans, un ancien rouleur (qui transportait le minerai en camion), est né en Nouvelle-Calédonie mais fait partie de ces vieilles familles caldoches arrivées sur le territoire depuis des générations. — (Patrick Roger, Référendum en Nouvelle-Calédonie : jour de vote à Thio, fief kanak, Le Monde. Mis en ligne le 4 novembre 2018)
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  • reproche
    • Action de reprocher.
    • Cet homme l’accablait de coups et de reproches. — (Voltaire, Zadig ou la Destinée, 1748)
    • Dupin a reproché aussi aux Morvandeaux leur amour de la chicane. Ce reproche me surprend de la part d'un avocat-plaidant (de 1800 à 1811), mais enfin l’accusation est fondée. — (Abbé Guignot, Essai sur Quarré-les-Tombes ; ses sarcophages mérovingiens et sa station préhistorique, Tours, impr. Bousrez, 1895, page 48)
    • « Et il me fit reproche que je n’avais encore point fait ma toilette à cette heure du jour. » — (Gaston Leroux, Le Fantôme de l'Opéra, 1910)
    • Par avance, il sait ce qu’il trouvera d’imparfait, de médiocre, de mal, d’immuable, en dépit des conseils, des admonestations ou reproches qu’il prodigue et ressasse à chaque inspection. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    • Si vous manquez à ce que vous m’avez promis, je vous en ferai reproche, des reproches.
    • « Eh bien, John ! Vous voilà aussi muet que votre fille ! Toujours d’accord contre moi ! Et vous ne lui avez même pas fait reproche pour rentrer à des heures qui me font mourir d’angoisse, n’est-ce pas ? — (Joseph Kessel, Le Lion, Gallimard, 1958)
    • Je lui fis reproche – bêtement – de ne pas prendre tous ses médicaments. — (Pascal Lainé, La dentellière, Gallimard, 1974, réédition Folio, page 174-175)
    • J’en ai reçu des reproches.
    • Il s’est attiré de justes reproches.
    • Les critiques font à cet écrivain plusieurs reproches.
    • Un homme sans reproche, homme à qui l’on ne peut rien reprocher.
    • Bayard fut surnommé le Chevalier sans peur et sans reproche.
    • Le germe de l'ail est surnommé le reproche car il vous "reproche" de ne pas l'avoir enlevé (en raison de son caractère indigeste).
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  • troche
    • Assemblage de choses de même nature, bouquet, faisceau, gerbe.
    • Un cognassier tortueux, quelques genévriers aux perles noires et une immense troche d’aubépine, végétations saxillaires, s’étaient enracinés dans une corniche naturelle du roc. — (Lamartine, Le Tailleur de pierre de Saint-Point, ch. III, 1851)
    • Tous les étés, lorsque je vois de ma fenêtre l’immense plaine de Diemeringen se couvrir à perte de vue, jusqu’à la lisière des bois, de grosses troches vertes qui s’enflent, qui fleurissent, et changent en quelque sorte la poussière elle-même en nourriture pour les hommes. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un paysan, t. 1 (1789–1815), J.-J. Pauvert, 1870, page 44)
    • (Bourgogne) Souche d’arbre.
    • (Savoie) Rejet sur une souche d’arbre.
    • Joyau formé d’un groupe de perles cousues sur les vêtements.
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  • bidoche
    • (Familier) Viande, souvent de mauvaise qualité, barbac, carne.
    • Ces saloperies-là m’ont encore boulotté ma bidoche. Attends, que je réappâte. — (Pierre Benoit, Monsieur de la Ferté, Albin Michel, 1934, Cercle du Bibliophile, page 338)
    • Il était tard, près de 6 heures, et il n’aurait pas faim pour la bidoche bouillie de l’instituteur, mais il s’en moquait, gavé de sucreries, et d’autres douceurs encore jusqu’à l’écœurement. — (Paul Vialar, Cinq hommes de ce monde, tome 2 : François, William, Ivan, 1954)
    • Hugues était résigné comme un morceau de bidoche, paniqué, pétrifié. — (Jean-François Bizot, Les Déclassés, 1976, page 74)
    • (Familier) Chair. Corps humain.
    • Je n’en perdais pas une broquille de toute cette bidoche exposée, de ces mamelles volumineuses, de ces cuisses grasses, vergeturées, s’entrouvrant sur des paysages insoupçonnés. — (Serge Loupien, Sexties, Grasset, 1993)
    • Pour eux, les femmes étaient des pièces de viande, dans lesquelles ils mordaient à pleines dents et qu’ils recrachaient aussi sec si la bidoche n’était pas à leur goût. — (Antoine Bello, Ada, Gallimard, Collection Blanche, 2016, 191)
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  • pignoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pignocher.
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  • sacoche
    • Grosse bourse de cuir ordinairement retenue par une courroie et qui se porte au côté ou dans le dos.
    • Voici encore, ajouta maître Jacques en fouillant de nouveau dans sa sacoche, ce que nous avons trouvé chez Marc Cenaine. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
    • Cet étranger matinal avait un chapeau à trois cornes, sur le dos une sacoche, et à la main un grand portefeuille. — (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème , 1848)
    • Je lui eusse offert un de ces londrès de choix dont ma sacoche est largement approvisionnée. — (Jules Verne, Claudius Bombarnac, chapitre VI, J. Hetzel et Cie, Paris, 1892)
    • Sac de toile forte ou de peau, dans lequel les encaisseurs des maisons de banque et de commerce mettaient les espèces qu’ils étaient chargés de donner ou de recevoir en paiement.
    • Malgré les précautions prises par le notaire, qui vint au-devant de la carriole, il se trouva des témoins, et l’on vit descendre les porte-manteaux et les sacoches qui contenaient l’argent. — (Honoré de Balzac, L’Envers de l’Histoire contemporaine, 1848, premier épisode)
    • (Canada) Sac à main.
    • (Spécialement) Sac à main pour homme dépourvu de courroie mais parfois équipé d’une dragonne.
    • Sac accroché sur le porte-bagages, le guidon ou le réservoir d'une bicyclette ou d'une moto.
    • À la première chute, je n'ai décroché qu'un cale-pied que j'ai ramassé pour le remonter moi-même peu après ; à la deuxième chute, j'ai largué une sacoche, qu'il allait falloir faire réparer avant de la réinstaller ; à la troisième, j'ai perdu ma pompe à vélo, que je ne pourrais remplacer que moyennant finances. — (Louis Harenger, La planète des pauvres : le tour du monde à vélo des communautés Emmaüs, Éditions 1, 1999)
    • (En particulier)(Poste) Sac qui voyage - ou voyageait avant la dématérialisation totale- entre les bureaux de poste et les centres de chèques postaux. On y mettait, entre autre, les chèques et leurs bordereaux de remise.
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  • effiloche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de effilocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de effilocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de effilocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de effilocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de effilocher.
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  • filoche
    • Tissu à larges mailles ou filet fait de fil, de corde ou de soie.
    • Filoche de soie, de fil.
    • Thomas chassant les papillons avec une filoche entre les tombes. — (Nicolas Bouvier, Le vide et le plein (Carnets du Japon, 1964-1970), Folio, page 17)
    • (Pêche) Filet dans lequel on place le poisson juste pêché.
    • Les filoches à mailles fines suspendues par une cordelette baignent dans l’eau, et les prises y frétillent. — (Jacques Ouvard, Le Caillou dans la vitrine, Librairie des Champs-Élysées, 1980, chapitre X)
    • (Par métonymie) Franco-provençal (Dauphiné, Savoie) Sac à provisions.
    • (Argot policier) Filature policière.
    • De même, le verbe « microter » formé sur micro(phone) - en argot un « mouchard » ou une « pastille » - décrit une activité très prisée de tous les services de renseignement, si nous en croyons Melnik : « Les « interceptions techniques » ne se limitent pas au seul téléphone. Le « microtage » et la « sonorisation », l'ouverture du courrier en attendant le piégeage du fax, la « filoche » et les photos prises au téléobjectif sont des éléments de cette surveillance […]. — (Le Renseignement, volume 30 des Cahiers de la sécurité intérieure, Institut des Hautes Études de la Sécurité Intérieure, Paris, 1997, page 96)
    • (Lyonnais) Bourse.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • encoche
    • Entaille en forme de coche.
    • Nous remarquons fréquemment, au bord supéro-externe de la rotule, la présence d’une encoche plus ou moins profonde. — (Archives suisses d’anthropologie générale, Volumes 8 à 9, 1938)
    • (En particulier) Entaille faite au talon d’une flèche, à la gachette, ou au pêne d’une serrure, à la taille d’un boulanger pour marquer les pains fournis à crédit.
    • Partie évidée ou découpée dans un objet.
    • Jeanne porte une bannière très lourde. L’encoche de cuir lui écrase le ventre. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 239)
    • (En particulier) Échancrure médiane de la nageoire caudale d'un cétacé, fente qui en sépare les deux lobes[1].
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.