Que signifie "brioche" ?

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  • (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
  • Commander des brioches à un pâtissier.
  • S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche, mot attribué à Marie-Antoinette.
  • La différence fondamentale entre la brioche de Lyon et celle de Paris, me dit un briochier, c’est que la nôtre est faite avec du levain de pain et celle de Paris avec de la levûre de bière. — (Clair Tisseur, Le Littré de la Grand’Côte dans la bibliothèque Wikisource , entrée « Brioche », Chez l’imprimeur juré de l’Académie, Lyon, 1903 (3e éd.), page 62)
  • Sur la table était présenté le dessert, des babas et des brioches monumentales, où de petites mariées de porcelaine blanche tremblaient au bout d’un fil. — (Émile Moselly, Terres lorraines, 1907)
  • (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
  • Chacun sourit, et, poliment,Sans crainte de faire briocheVa réciter son compliment. — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66)
  • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), réédition Hatier, 2011, page 40)
  • (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
  • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
  • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
  • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
  • Selon lui, cela est lié au fait que « dans l’esprit d’un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées ». Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont « un peu de surpoids, un peu d’hypertension, un peu de diabète ». Et de conclure : « Ce sont des gens de cet âge-là : c’est la petite brioche du quadragénaire. » — (« Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ? », France Info, 4 mars 2021)
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Mots qui riment avec "oche"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "brioche".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : oche et oches .

  • quenoche
  • joches
  • enroche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe enrocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe enrocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe enrocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe enrocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe enrocher.
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  • doche
    • (Botanique) (Normandie) Nom régional de l’oseille sauvage ou patience à feuilles obtuses.
    • Quelles sont les plantes qui nuisent le plus aux récoltes ?Le chardon, la doche, le gueleau, le chiendent, le vesceron. — (Annuaire des cinq départements de la Normandie, 1836, page 166)
    • Il y a la doche sauvage, c’est de l’oseille. — (Chantal Chawaf, Fées de toujours, Plon, 1987)
    • Un nom que je trouve un peu bizarre, cependant je l’ai toujours connue sous ce nom et autour de moi, tout le monde sait ce que sont les feuilles de doche. [...] Grâce à Jean-Luc je connais la raison de cette appellation. Doche est un mot normand qui vient de l'anglais "Dock" désignant les Rumex. — (Mon herbier : la doche, miniherbarium.canalblog.com, 16 mai 2010)
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  • pétoche
    • (Populaire) Peur.
    • En me « dévoilant » ainsi devant des gens que je ne connaissais pas, j’avais la « pétoche » de tomber sur un faux résistant provocateur qui chercherait à attirer un « pianiste », comme ces annonces qui paraissaient à intervalles réguliers dans les journaux : […] — (André Courvoisier, Le Réseau Heckler : De Lyon à Londres, France-Empire, Paris, 1984, page 157)
    • On riait de la pétoche des possédants qui filaient en Suisse planquer leur argent, on rassurait avec condescendance les secrétaires persuadées que leur appartement serait nationalisé. — (Annie Ernaux, Les années, Gallimard, 2008, collection Folio, page 151)
    • — Ouf ! fit Grey, Nephtys, tu peux te vanter de nous avoir foutu la pétoche ! — La pétoche ? — Oui, la trouille, quoi ! Enfin, euh... la peur ! — (Yves Herbo, Je n'étais qu'un androïde, chez l'auteur (Lulu.com), 2016, p. 140)
    • Petite bougie fabriquée avec de la résine, utilisée autrefois pour l'éclairage.
    • La pétoche a roulé sous le lit, et, instantanément, la paillasse flambe — (Jean de La Varende, Le roi d'Écosse, Éd. Grasset, Paris 1941)
    • (Argot) Bougie, lumière quelle quelle soit.
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  • empoche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de empocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de empocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de empocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de empocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de empocher.
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  • fardoches
    • Pluriel de fardoche.
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  • ecoche
  • approche
    • Action de s’approcher.
    • Leurs vedettes ne tardèrent point à signaler l’approche de nos Révérends Pères escortés de soldats lorrains. — (Gustave Fraipont, Les Vosges, 1895)
    • J’appris qu’il était d’autres joies que celles d’épier sous un arbre l’approche d’un ramier ou de placer le soir sur un passage dans les taillis d’invisibles lacets. — (Francis Carco, Maman Petitdoigt, La Revue de Paris, 1920)
    • Il contemplait […] les scarabées qui couraient sur le sable chaud et s’arrêtaient tout net à l’approche de son pas. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans « Trois contes de l'Amour et de la Mort », 1940)
    • Il est des hommes, lorsqu’on les aborde, avec lesquels les approches, les temps morts qu’exigent à l’ordinaire les règles de politesse, n’ont pas de sens, parce que ces hommes vivent en dehors de toute convention dans leur propre univers et qu’ils vous y attirent aussitôt. — (Joseph Kessel, Le Lion, Gallimard, 1958)
    • À l’approche du pont, le grumier devait rouler à plus de cent à l’heure ; rien ne pouvait plus l’arrêter, il avait passé le point de non-retour. — (Yvon Marquis, Blanc-cassé, Publibook, 2004, page 188)
    • (Militaire) L’abord, l’accès d’une place, d’un camp, etc.
    • L’approche, les approches d’une place, d’un camp, d’un poste, etc.
    • Les ouvrages qui en interdisent l’approche aux ennemis.
    • Il fut chargé de défendre les approches du camp.
    • Les approches étaient au pouvoir des Français. Mais restait le dernier retranchement, entouré de soldats, hérissé de canons [...]. — (Alexandre Dumas, Le comte de Moret (Le sphinx rouge), 1865, IV, 13)
    • Action d’approcher une chose d’une autre.
    • (Typographie) Distance, du blanc qui se trouve sur chaque côté d’une lettre ou de l’œil d’un caractère, créant l’interlettrage, l’espace entre les œils de caractères, lorsqu’ils sont mis les uns à côté des autres.
    • Ce caractère est trop large, est trop serré d’approche. La justesse et l’égalité de l’approche, des approches.
    • (Typographie) (Par extension) Interlettrage.
    • L’approche et le crénage manuel peuvent être associés, ce qui vous permet de régler d’abord individuellement des paires de lettres, puis de resserrer ou d’écarter un bloc de texte sans modifier le crénage relatif des paires de lettres. — (« Photoshop — Espacement des lignes et des caractères », Adobe Community Help, consulté le 2 juin 2014)
    • Réunion fautive de deux mots qui devraient être séparés ; séparation de deux syllabes, de deux lettres qui devraient se toucher.
    • Le correcteur a négligé d’indiquer ces approches.
    • (Sciences) Méthode ou démarche méthodologique pour parvenir à un but.
    • Cette panoplie de données objectives et quantifiées permet de dépasser largement l’approche intuitive, pifométrique et incertaine qui reste la plus souvent celle de la psychologie historique. — (Emmanuel Todd, Le Fou et le Prolétaire, 1979, réédition revue et augmentée, Paris : Le Livre de Poche, 1980, page 50)
    • L’endocrinologie et l’immunologie par exemple insistent sur une approche systémique : l’accent n’est pas mis sur l’agent causal des maladies, mais sur les capacités du corps à répondre à ces agents, ce que les médecins français appellent le « terrain ». — (L’homéopathie une pratique à histoires : Un temps fort : La crise des années trente, La Recherche, no 310, juin 1998, page 70)
    • Et pourquoi l’approche évolutionniste serait-elle scientifique lorsqu’elle est appliquée à l’ensemble des espèces vivantes et non scientifique lorsqu’elle est appliquée au primate humain ? — (La démagogie est-elle génétique ?, dans Le Québec sceptique, no 58, page 17, automne 2005)
    • Rémi mena donc son enquête avec une prudence pointilleuse, n’hésitant pas à utiliser des subterfuges pour varier ses approches. — (Pierre Dimech, D’une jetée à l’autre : récits et nouvelles, Éditions Jean Curutchet, 1997, page 146)
    • Ardoise taillée en biais pour être utilisée le long d'un arêtier ou d'une noue.
    • Pour couvrir les arêtiers, les couvreurs font ce qu'ils appellent une approche, une contreapproche ; […]. — (Louis Théodore Pernot , Le toisé des batimens, Éditions Audot, 1828)
    • (Au pluriel) Voisinage, abords immédiats
    • Après avoir pagayé pendant deux jours, nous faisions des efforts pour atteindre une île opposée au rivage près duquel nous passions. […] Il nous paraissait impossible de trouver un abri au milieu des arbres arrachés, qui de ce côté encombraient les approches de la terre. — (François Auguste Biard (1799-1882),Deux années au Brésil, 1862)
    • (Au pluriel) (Militaire) Travaux que l’on conduit jusqu’au corps de la place qu’on assiège.
    • Les approches de cette place coûtèrent bien du monde.
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  • bamboche
    • (Vieilli) Marionnette plus grande que les marionnettes ordinaires.
    • Spectacle de bamboches.
    • Faire jouer des bamboches.
    • (Par extension) (Péjoratif) Personne de petite taille.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • brioche
    • (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
    • Commander des brioches à un pâtissier.
    • S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche, mot attribué à Marie-Antoinette.
    • (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
    • Chacun sourit, et, poliment,Sans crainte de faire briocheVa réciter son compliment. — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66.)
    • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), page 40, 2011, Hatier)
    • (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
    • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
    • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
    • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
    • Selon lui, cela est lié au fait que "dans l'esprit d'un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées". Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont "un peu de surpoids, un peu d'hypertension, un peu de diabète". Et de conclure : "Ce sont des gens de cet âge-là : c'est la petite brioche du quadragénaire." — (Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ?, France Info, 4 mars 2021)
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  • tournebroche
    • (Cuisine) Appareil servant à faire tourner la broche.
    • Tournebroche à ressort.
    • […] et nous prenons plaisir à nous chauffer les pieds en caressant deux chiens de chasse, attentifs au tournebroche, - qui est l'espoir d'un souper prochain… — (Gérard de Nerval, Les Filles du feu, Angélique, 1854)
    • On entendait le tintement des tournebroches, le fracas des casseroles, le choc des cristaux et de l’argenterie remués dans les apprêts d’un repas. — (Alphonse Daudet, Les trois messes basses, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, réédition Le Livre de Poche, 1974, page 197)
    • Comme pour la distraire, il reproduisait le tic-tac du tournebroche, l’appel aigu d’un vendeur de poisson, la scie du menuisier qui logeait en face ; et, aux coups de la sonnette, imitait Mme Aubain. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : Un cœur simple, 1877)
    • Une vieille dame proprette (c'était la bonne de M. le curé) conseilla de les bourrer de pèbre d'aï, avant de les mettre à la broche et de ne pas les rapprocher du feu dès le début de l'opération : le tournebroche ne devait s'avancer que par étapes, trois au minimum. — (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, Le Livre de Poche, page 365)
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  • médianoche
    • (Vieilli) ou (Littéraire) Désigne à l’origine un repas pris après minuit, marquant le passage d’un jour maigre à un jour gras, puis, la mode évoluant, une collation faite vers minuit.
    • Pomenars vous fait dix mille compliments ; il conte qu’une femme, l’autre jour à Rennes, ayant ouï parler des medianoches, dit à quatre heures du soir qu’elle venait de faire medianoche chez la première présidente : cela est bien d’une sotte bête qui veut être à la mode. — (Madame de Sévigné, lettre du 26 août 1674, dans Lettres de Mme de Sévigné, Firmin Didot frères, 1853, t. 1, p. 341)
    • Le soir elle dit à ses gardes : Quoi ! nous ne ferons point médianoche ! Elle mangea avec eux à minuit par fantaisie, car il n’était point jour maigre ; elle but beaucoup de vin, elle chanta vingt chansons à boire. — (Madame de Sévigné, lettre du 22 février 1680, dans Lettres de Mme de Sévigné, Firmin Didot frères, 1853, t. 4, p. 88)
    • Le marquis de Fiersac, sorti du théâtre avec Gaston et le voyant soucieux et préoccupé, l’invita, pour dissiper sa tristesse, à un médianoche dans sa petite maison. On sait que l’usage de ces médianoches, importé d’Espagne en France, était alors très-répandu dans une certaine classe oisive et opulente qui, trouvant les journées trop courtes pour le plaisir, les allongeait par des débauches nocturnes. — (Anne Bignan, Le Médianoche dans Romans et nouvelles, E. Dentu, 1858, p. 160)
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  • galoche
    • Espèce de chaussure dont le dessus est de cuir, la semelle de bois. Dans sa forme ancienne, elle se mettait par-dessus les chaussons ou les souliers.
    • La perspective d’une telle absence désola Félicité ; et pour lui dire encore adieu, le mercredi soir, après le dîner de Madame, elle chaussa des galoches, et avala les quatre lieues qui séparent Pont-l’Évêque de Honfleur. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : Un cœur simple, 1877)
    • On note d’abord curieusement la crainte, l’hostilité et l’exigence des gens du peuple à l’égard de l’administration. « C’est nous qui payons ; les administratifs sont là pour nous servir », et, en même temps, pour eux, l’école tient du bureau de bienfaisance. Ils s’humilient pour obtenir la cantine gratuite, pour participer à la distribution des galoches et des tabliers qui a lieu après la Toussaint, mais ils s’humilient « à coup sûr ». — (Léon Frapié, La maternelle, Librairie Universelle, 1908)
    • L’herbe est douce à Pâques fleuriesJetons mes sabots, tes galochesEt, légers comme des cabrisCourons après les sons de cloches — (Georges Brassens, Il suffit de passer le pont, in Le Vent, 1953)
    • Je me contentai de ces galoches à semelles de bois, qu’on commençait à fabriquer. — (Simone de Beauvoir, La force de l’âge, 1960)
    • Mercredi 5 août 40.– À Vichy, on s’exalte sur les travaux des champs et l’artisanat rustique. Aujourd’hui, c’est « la fameuse galoche d’Aurillac » qui est à l’honneur.Pétain rêve d’une France en sabots qui chante « en passant par l’Aquitaine… » car la Lorraine non plus n’est plus au programme… — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 51)
    • A l’usine Hutchinson, à Châlette-sur-Loing, on peut encore voir l’atelier, construit par Gustave Eiffel, où fut employé Deng. On y fabriquait alors des galoches. — (Régis Guyotat, « Montargis, berceau de la Chine nouvelle », le 9 septembre 2006, màj le 11 septembre 2006, sur le site du Monde (www.lemonde.fr))
    • (Sens figuré) (Familier) Menton en galoche, menton long, pointu et recourbé.
    • On a dans tout le XVe siècle le plus vif sentiment de la réalité morale. Mais un nez trop pointu, un menton sec et qui est presque en galoche, des yeux trop peu enfoncés dans l’arcade sourcilière, le manque de grandeur et de parti pris dans les traits, annoncent des bourgeois du Moyen âge. — (Hippolyte Taine, Carnets de voyage : Notes sur la province, 1863-1865, Hachette, 1897)
    • Il a conservé son petit front têtu, son menton en galoche, son air braque. — (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 74)
    • L’oreille champignon parmi la mousse blanchâtre des cheveux rares, le nez en train de crocheter, le menton en galoche accusé par deux plis creux descendus de la commissure des lèvres, tout concourt à proposer d’elle une caricature […] — (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 14)
    • Nom du billot utilisé dans les jeux de palet appelés jeux de galoche (ou galoche) en Normandie (Jeu de galoche dans la manche) et en Bretagne (galoche Bigoudène).
    • Gascogne et le matelot jouent à la galoche sur la rive.— (Alphonse Daudet, Jack, 1875)
    • (Marine) Poulie de forme longue et plate utilisée sur les voiliers, elle se caractérise par une échancrure dans la partie supérieure permettant de laisser passer la corde.
    • (Jeux) Jeu de palets, appelé aussi jeu de bouchon.
    • Mais le plus amusant de tout, c’était encore les parties de bouchon, ce fameux jeu de galoche que les mobiles bretons avaient mis à la mode pendant le siège. — (Alphonse Daudet, L’enfant espion, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, réédition Le Livre de Poche, 1974, page 26)
    • (Argot) Baiser, bécot
    • En remarquant qu'on «roule » beaucoup en matière de baiser puisqu'on peut encore « rouler un palot », « rouler une pelle » ou « rouler une galoche ». — (René Paloc , L'intégrale des plus belles expressions, Éditions Hachette, 2013)
    • Hey mamzelle mocheViens qu’j’te claque une galoche.— (Stupeflip, Gem lé moch sur l’album The Hypnoflip Invasion, 2011)
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  • santoche
  • élastoche
    • (Argot) (Familier) Élastique.
    • Quant à l'autre enfant, il parle selon son âge et sa classe ; il dit, baissant un de ses bas : « C'est mon élastoche qui me serre » ; mais il n'abuse pas de ses « élastoches ». — (Marcel Arland, Nouvelles lettres de France, Éditions Albin Michel, 1954, page 147)
    • Mu par le plus vil et délicieux instinct, je promène un index délicat à l'intérieur de ses cuisses puis soulève le petit élastoche de son calcinte. — (Denis Guelpa, Le bâtard de Calvin, Éditions L'Age d'Homme, 1988, page 31)
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  • rempoche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de rempocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de rempocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de rempocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de rempocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de rempocher.
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  • chabreloche
  • coche
    • (Vieilli) Ancien chariot couvert dont le corps n’était pas suspendu et dans lequel on voyageait.
    • Je suis certaine qu’ils arrivent par le coche de Misère du pays de Sans-Souci. — (Anatole France, Le crime de Sylvestre Bonnard, Calmann-Lévy, 1881 ; éd. Le Livre de Poche, page 14)
    • Deux autres voyageurs se trouvant logés à la même enseigne que moi, nous allons trouver un loueur de voitures qui se charge de nous transporter à notre destination pour la somme de 13 pesetas; et, quelques minutes plus tard, nous sommes confortablement installés dans un léger véhicule attelé de deux bons chevaux qui ne tardent pas à rattraper et à dépasser le coche public. — (Frédéric Weisgerber, Huit jours à Ténériffe, dans la Revue générale des sciences pures et appliquées, Paris : Doin, 1905, vol.16, page 1039)
    • En 1763, le coche part de Paris, rue Pavée, les lundi, mercredi et vendredi, un départ fixé dès potron-minet à l'heure où les coqs chantent (quatre heures). — (Josette Desrues, En coche, en tram, en bus: le Paris-Saint-Germain, page 38, Les Presses franciliennes, 2005)
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  • villemanoche
  • multibroche
  • teloche
  • fantoche
    • Qualifie une chose ou un groupe manipulé.
    • À terme, quand l’existence de ces États fantoches ne se justifiait plus, soit qu'ils devinssent inaptes à jouer leur rôle, soit que leur intégration ne fît plus difficulté, l’Empire les transformait en province pour les administrer directement. — (Pierre Renucci, Claude, Perrin, Paris, 2012, page 199)
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  • belleroche
  • encoche
    • Entaille en forme de coche.
    • Nous remarquons fréquemment, au bord supéro-externe de la rotule, la présence d’une encoche plus ou moins profonde. — (Archives suisses d’anthropologie générale, Volumes 8 à 9, 1938)
    • (En particulier) Entaille faite au talon d’une flèche, à la gachette, ou au pêne d’une serrure, à la taille d’un boulanger pour marquer les pains fournis à crédit.
    • Partie évidée ou découpée dans un objet.
    • Jeanne porte une bannière très lourde. L’encoche de cuir lui écrase le ventre. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 239)
    • (En particulier) Échancrure médiane de la nageoire caudale d'un cétacé, fente qui en sépare les deux lobes[1].
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.