Que signifie "brioche" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
  • Commander des brioches à un pâtissier.
  • S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche, mot attribué à Marie-Antoinette.
  • La différence fondamentale entre la brioche de Lyon et celle de Paris, me dit un briochier, c’est que la nôtre est faite avec du levain de pain et celle de Paris avec de la levûre de bière. — (Clair Tisseur, Le Littré de la Grand’Côte dans la bibliothèque Wikisource , entrée « Brioche », Chez l’imprimeur juré de l’Académie, Lyon, 1903 (3e éd.), page 62)
  • Sur la table était présenté le dessert, des babas et des brioches monumentales, où de petites mariées de porcelaine blanche tremblaient au bout d’un fil. — (Émile Moselly, Terres lorraines, 1907)
  • (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
  • Chacun sourit, et, poliment,Sans crainte de faire briocheVa réciter son compliment. — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66)
  • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), réédition Hatier, 2011, page 40)
  • (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
  • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
  • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
  • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
  • Selon lui, cela est lié au fait que « dans l’esprit d’un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées ». Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont « un peu de surpoids, un peu d’hypertension, un peu de diabète ». Et de conclure : « Ce sont des gens de cet âge-là : c’est la petite brioche du quadragénaire. » — (« Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ? », France Info, 4 mars 2021)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "oche"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "brioche".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : oche et oches .

  • bamboche
    • (Vieilli) Marionnette plus grande que les marionnettes ordinaires.
    • Spectacle de bamboches.
    • Faire jouer des bamboches.
    • (Par extension) (Péjoratif) Personne de petite taille.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • épinoche
    • (Zoologie) Espèce de petit poisson osseux, d’eau douce et d’eau de mer d'Europe, muni de nombreux aiguillons.
    • Elles coururent, s’émerveillèrent à considérer les ventres nickelés des épinoches zigzaguant dans l’eau verte. — (Paul Adam, Chair molle, 1885)
    • On promettait déculottée publique et noyade à ces « fascistes ». En fait, quand on en piquait un, on se contentait de lui tremper le cul dans un des ruisseaux artificiels à épinoches qui courent dans le Bois, dix centimètres de fond. — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 246)
    • (Zoologie) Variante d'épinoche à trois épines (poisson).
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • villemanoche
  • boche
    • peut-être issu de caboche (« tête ») par aphérèse[1] ; contre cette hypothèse le fait que si boche, caboche signifie « tête », tête de boche est une redondance peu usuelle ;
    • variante dialectale de bois, bûche, bûche signifiant aussi « personne stupide, lourde »
    • Le sens de « allemand », attesté en 1886[1], est issu du précédent ou aphérèse de alboche (« allemand », attesté avant 1870[1]), ce dernier étant :
    •  dérivé de allemand, avec le suffixe -boche[1] ;
    • la déformation de altdeutsch[2][3] (« vieux allemand ») selon une enquête et un article de L’Est républicain datant de 1914 ; altdeutsch était entendu par les Français comme Alldoche devenu Alboche[3].
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • approche
    • Action de s’approcher.
    • Leurs vedettes ne tardèrent point à signaler l’approche de nos Révérends Pères escortés de soldats lorrains. — (Gustave Fraipont, Les Vosges, 1895)
    • J’appris qu’il était d’autres joies que celles d’épier sous un arbre l’approche d’un ramier ou de placer le soir sur un passage dans les taillis d’invisibles lacets. — (Francis Carco, Maman Petitdoigt, La Revue de Paris, 1920)
    • Il contemplait […] les scarabées qui couraient sur le sable chaud et s’arrêtaient tout net à l’approche de son pas. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans « Trois contes de l'Amour et de la Mort », 1940)
    • Il est des hommes, lorsqu’on les aborde, avec lesquels les approches, les temps morts qu’exigent à l’ordinaire les règles de politesse, n’ont pas de sens, parce que ces hommes vivent en dehors de toute convention dans leur propre univers et qu’ils vous y attirent aussitôt. — (Joseph Kessel, Le Lion, Gallimard, 1958)
    • À l’approche du pont, le grumier devait rouler à plus de cent à l’heure ; rien ne pouvait plus l’arrêter, il avait passé le point de non-retour. — (Yvon Marquis, Blanc-cassé, Publibook, 2004, page 188)
    • (Militaire) L’abord, l’accès d’une place, d’un camp, etc.
    • L’approche, les approches d’une place, d’un camp, d’un poste, etc.
    • Les ouvrages qui en interdisent l’approche aux ennemis.
    • Il fut chargé de défendre les approches du camp.
    • Les approches étaient au pouvoir des Français. Mais restait le dernier retranchement, entouré de soldats, hérissé de canons [...]. — (Alexandre Dumas, Le comte de Moret (Le sphinx rouge), 1865, IV, 13)
    • Action d’approcher une chose d’une autre.
    • (Typographie) Distance, du blanc qui se trouve sur chaque côté d’une lettre ou de l’œil d’un caractère, créant l’interlettrage, l’espace entre les œils de caractères, lorsqu’ils sont mis les uns à côté des autres.
    • Ce caractère est trop large, est trop serré d’approche. La justesse et l’égalité de l’approche, des approches.
    • (Typographie) (Par extension) Interlettrage.
    • L’approche et le crénage manuel peuvent être associés, ce qui vous permet de régler d’abord individuellement des paires de lettres, puis de resserrer ou d’écarter un bloc de texte sans modifier le crénage relatif des paires de lettres. — (« Photoshop — Espacement des lignes et des caractères », Adobe Community Help, consulté le 2 juin 2014)
    • Réunion fautive de deux mots qui devraient être séparés ; séparation de deux syllabes, de deux lettres qui devraient se toucher.
    • Le correcteur a négligé d’indiquer ces approches.
    • (Sciences) Méthode ou démarche méthodologique pour parvenir à un but.
    • Cette panoplie de données objectives et quantifiées permet de dépasser largement l’approche intuitive, pifométrique et incertaine qui reste la plus souvent celle de la psychologie historique. — (Emmanuel Todd, Le Fou et le Prolétaire, 1979, réédition revue et augmentée, Paris : Le Livre de Poche, 1980, page 50)
    • L’endocrinologie et l’immunologie par exemple insistent sur une approche systémique : l’accent n’est pas mis sur l’agent causal des maladies, mais sur les capacités du corps à répondre à ces agents, ce que les médecins français appellent le « terrain ». — (L’homéopathie une pratique à histoires : Un temps fort : La crise des années trente, La Recherche, no 310, juin 1998, page 70)
    • Et pourquoi l’approche évolutionniste serait-elle scientifique lorsqu’elle est appliquée à l’ensemble des espèces vivantes et non scientifique lorsqu’elle est appliquée au primate humain ? — (La démagogie est-elle génétique ?, dans Le Québec sceptique, no 58, page 17, automne 2005)
    • Rémi mena donc son enquête avec une prudence pointilleuse, n’hésitant pas à utiliser des subterfuges pour varier ses approches. — (Pierre Dimech, D’une jetée à l’autre : récits et nouvelles, Éditions Jean Curutchet, 1997, page 146)
    • Ardoise taillée en biais pour être utilisée le long d'un arêtier ou d'une noue.
    • Pour couvrir les arêtiers, les couvreurs font ce qu'ils appellent une approche, une contreapproche ; […]. — (Louis Théodore Pernot , Le toisé des batimens, Éditions Audot, 1828)
    • (Au pluriel) Voisinage, abords immédiats
    • Après avoir pagayé pendant deux jours, nous faisions des efforts pour atteindre une île opposée au rivage près duquel nous passions. […] Il nous paraissait impossible de trouver un abri au milieu des arbres arrachés, qui de ce côté encombraient les approches de la terre. — (François Auguste Biard (1799-1882),Deux années au Brésil, 1862)
    • (Au pluriel) (Militaire) Travaux que l’on conduit jusqu’au corps de la place qu’on assiège.
    • Les approches de cette place coûtèrent bien du monde.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • troche
    • Assemblage de choses de même nature, bouquet, faisceau, gerbe.
    • Un cognassier tortueux, quelques genévriers aux perles noires et une immense troche d’aubépine, végétations saxillaires, s’étaient enracinés dans une corniche naturelle du roc. — (Lamartine, Le Tailleur de pierre de Saint-Point, ch. III, 1851)
    • Tous les étés, lorsque je vois de ma fenêtre l’immense plaine de Diemeringen se couvrir à perte de vue, jusqu’à la lisière des bois, de grosses troches vertes qui s’enflent, qui fleurissent, et changent en quelque sorte la poussière elle-même en nourriture pour les hommes. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un paysan, t. 1 (1789–1815), J.-J. Pauvert, 1870, page 44)
    • (Bourgogne) Souche d’arbre.
    • (Savoie) Rejet sur une souche d’arbre.
    • Joyau formé d’un groupe de perles cousues sur les vêtements.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • caldoche
    • (Nouvelle-Calédonie) (Péjoratif) Relatif aux habitants d’origine européenne de la Nouvelle-Calédonie.
    • La population caldoche se distingue des Métros que sont les Français de passage sur le territoire (enseignants, militaires, fonctionnaires, etc), des Kanaks que sont les populations autochtones mélanésiennes ainsi que des autres communautés minoritaires qui peuplent la Nouvelle-Calédonie (Polynésiens, Asiatiques, etc).
    • Jean-Louis, 70 ans, un ancien rouleur (qui transportait le minerai en camion), est né en Nouvelle-Calédonie mais fait partie de ces vieilles familles caldoches arrivées sur le territoire depuis des générations. — (Patrick Roger, Référendum en Nouvelle-Calédonie : jour de vote à Thio, fief kanak, Le Monde. Mis en ligne le 4 novembre 2018)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • hauteroche
  • bidoche
    • (Familier) Viande, souvent de mauvaise qualité, barbac, carne.
    • Ces saloperies-là m’ont encore boulotté ma bidoche. Attends, que je réappâte. — (Pierre Benoit, Monsieur de la Ferté, Albin Michel, 1934, Cercle du Bibliophile, page 338)
    • Il était tard, près de 6 heures, et il n’aurait pas faim pour la bidoche bouillie de l’instituteur, mais il s’en moquait, gavé de sucreries, et d’autres douceurs encore jusqu’à l’écœurement. — (Paul Vialar, Cinq hommes de ce monde, tome 2 : François, William, Ivan, 1954)
    • Hugues était résigné comme un morceau de bidoche, paniqué, pétrifié. — (Jean-François Bizot, Les Déclassés, 1976, page 74)
    • (Familier) Chair. Corps humain.
    • Je n’en perdais pas une broquille de toute cette bidoche exposée, de ces mamelles volumineuses, de ces cuisses grasses, vergeturées, s’entrouvrant sur des paysages insoupçonnés. — (Serge Loupien, Sexties, Grasset, 1993)
    • Pour eux, les femmes étaient des pièces de viande, dans lesquelles ils mordaient à pleines dents et qu’ils recrachaient aussi sec si la bidoche n’était pas à leur goût. — (Antoine Bello, Ada, Gallimard, Collection Blanche, 2016, 191)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • chaveroche
  • andelaroche
  • teloche
  • bazoche
    • (Vieilli) Variante de basoche.
    • Un membre de la Bazoche de Normandie doit remporter des souvenirs de l’hospitalité d’un poète... — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • élastoche
    • (Argot) (Familier) Élastique.
    • Quant à l'autre enfant, il parle selon son âge et sa classe ; il dit, baissant un de ses bas : « C'est mon élastoche qui me serre » ; mais il n'abuse pas de ses « élastoches ». — (Marcel Arland, Nouvelles lettres de France, Éditions Albin Michel, 1954, page 147)
    • Mu par le plus vil et délicieux instinct, je promène un index délicat à l'intérieur de ses cuisses puis soulève le petit élastoche de son calcinte. — (Denis Guelpa, Le bâtard de Calvin, Éditions L'Age d'Homme, 1988, page 31)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • maloches
  • guilloche
    • De Guillot, un ouvrier qui aurait été l'inventeur de ce genre d'ornement.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • mailloche
    • Gros maillet de bois à long manche [1].
    • (En particulier) Maillet de bois utilisé par les carriers.
    • Les carriers commençaient par dessiner un cercle et creuser des logements. ... Deux ouvriers tenant à la main une mailloche finissent de rhabiller une meule. — (http://moulindelamousquere.pagesperso-orange.fr/pages/laferte.htm)
    • (Marine) Maillet en bois, de forme cylindrique et possédant une engoujure servant au passage du cordage que l'on veut fourrer.
    • [...] il l'enveloppe par des tours très pressés, et il glisse en souquant à mesure que la mailloche fait des tours avec le bitord sur le cordage, en avançant suivant sa longueur; on la nomme mailloche à fourrer.— (Jean-Baptiste-Philibert Willaumez, Dictionnaire de marine, 1831)
    • Gros marteau utilisé par le maréchal-ferrant.
    • (Musique) Grosse baguette dont l'olive est renflée et parfois entourée d'un matériau souple.
    • Jaunes et tachées de plaques noires comme de grandes crêpes, les cymbales se reposèrent près de la mailloche sur le dos de la caisse. — (Joris-Karl Huysmans, Le Drageoir des épices, 1877)
    • Le vibraphoniste : penché au-dessus de son instrument, les bras se croisent sans arrêt pour des raisons techniques évidentes (il ne frappe qu’avec deux, ou au mieux quatre mailloches), avec pour effet d’accentuer par tout le poids du corps telle ou telle note choisie pour sa qualité rythmique ou mélodique. Les mailloches sont bien sûr tenues droites, et parallèles aux lames métalliques de l’instrument. — (Laurent de Wilde, Monk, 1996, collection Folio, page 64)
    • Je suis si près d’elle que je peux suivre la façon dont elle a courbé sa langue entre les dents pour égrener les notes, détachées les unes des autres, comme les mailloches de Lionel Hampton lorsqu’il joue sur son xylophone :– Dong, ding, do, di dong-dong, dang, dong, dey. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 40)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • raccroche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de raccrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de raccrocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de raccrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de raccrocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de raccrocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • pignoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pignocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • brioche
    • (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
    • Commander des brioches à un pâtissier.
    • S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche, mot attribué à Marie-Antoinette.
    • (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
    • Chacun sourit, et, poliment,Sans crainte de faire briocheVa réciter son compliment. — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66.)
    • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), page 40, 2011, Hatier)
    • (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
    • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
    • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
    • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
    • Selon lui, cela est lié au fait que "dans l'esprit d'un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées". Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont "un peu de surpoids, un peu d'hypertension, un peu de diabète". Et de conclure : "Ce sont des gens de cet âge-là : c'est la petite brioche du quadragénaire." — (Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ?, France Info, 4 mars 2021)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • loche
    • (Zoologie) Nom donné à plusieurs espèces de petits poissons osseux d’eau douce de différentes familles, allongés, pourvus de 6 à 10 barbillons, entre autres de la famille des cobitidés.
    • Dans le monde, des éleveurs expérimentent des poissons transgéniques à croissance rapide en vue de fournir des protéines animales à leur population. C’est le cas en Chine avec la carpe, en Russie avec la loche, à Cuba, au Vietnam et au Brésil avec le tilapia. — (Denis Sergent, « Un saumon transgénique bientôt dans les assiettes des Américains », journal La Croix, 23 novembre 2015, page 12)
    • Nom donné à plusieurs espèces de motelles (poissons apparentés à la morue).
    • La loche de mer est un poisson du nord de l’Atlantique qui s’est introduit dans certaines zones du sud de la Baltique. — (Fiche Loche de mer, site luontoportti.com, consulté le 20 août 2020)
    • (Océan Indien, océan Pacifique) Nom donné à diverses espèces de poissons de la famille des mérous (serranidés).
    • Il faudrait rédiger un guide d’identification des espèces pour aider les responsables des pouvoirs publics à reconnaître les différents spécimens et aider les commerçants à faire des déclarations cohérentes, ne serait-ce que pour éviter par exemple la confusion entre la mère loche et la loche à taches oranges. — (Ressources marines et commercialisation, Bulletin de la CPS n° 6, avril 2000, page 29)
    • (Zoologie) Nom vernaculaire donné à certaines grandes limaces.
    • La grande loche grise (Limax maximus).
    • La loche blanche (Deroceras agreste).
    • — Voyez-vous, nous dit-elle, ce sont des salades.— Ah ! oui, des salades.— Dès qu’elles auront poussé, les loches viendront et mangeront tout. Il faudrait passer la nuit à côté, avec une lanterne. — (Paul-Jean Toulet, Mon Amie Nane, 1922)
    • (Familier) (Péjoratif) (Injurieux) Personne considérée comme lente, paresseuse, sans courage.
    • « Tu n’as aucune résistance morale, aucun ressort ! À la moindre contrariété, tu te laisses aller comme une loche ! »
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • quenoche
  • amoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe amocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe amocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe amocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe amocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe amocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • aristoloche
    • Genre de plantes à fleurs monopétales en forme de cornet renflé à la base, appartenant à la famille des aristolochiacées et comprenant plus de 300 espèces retrouvées principalement dans les régions tropicales et méditerranéennes.
    • L’heure de la sieste s’écoulait au milieu d’un grand silence, le hamac suspendu dans la galerie qui conduisait au jardin, et que protégeaient les feuilles de l’aristoloche. — (José Cabanis, Les cartes du temps, Gallimard, 1962, Le Livre de Poche, page 114.)
    • Les Yéménites utilisent le suc d’une aristoloche (Aristolochia bracteata) pour diminuer la sensation de soif lors des longs périples pédestres dans les massifs montagneux, mais ils m’ont signalé que cette plante a la réputation d’être toxique. — (Jacques Fleurentin, Guérisseurs et plantes médicinales du Yémen, 2004)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • rempoche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de rempocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de rempocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de rempocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de rempocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de rempocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.