Dictionnaire des rimes
Les rimes en : bouchage

• dépoussiérage

  • Action de dépoussiérer.
  • Toutefois, il ne faut pas négliger une possibilité intéressante qui consisterait à défilleriser les sables de concassage par lavage ou dépoussiérage. — (Bulletin de liaison des laboratoires routiers, 1970, page 112)
  • La seconde tendance est de recourir au dépoussiérage aussi complet que possible et on le limite généralement à la fraction 0-0,5 ou 0-1 mm, tout en utilisant soit des séparateurs à courant d'air, soit des tamis vibrants, […]. — (Ch. Berthelot, Épuration, séchage, agglomération et broyage du charbon, Paris : chez Dunod, 1938, page 36)
  • Sans doute que la serpillère est humide, car une fois l'opération de dépoussiérage terminée, l'homme la rhabille d'un chiffon blanc immaculé et achève le polissage de l'inox. — (Metin Arditi, Dictionnaire amoureux de la Suisse, éd. Plon, 2017)
  • (Sens figuré) Action de mettre à jour, de mettre au goût du jour.
  • La Nouvelle Cuisine, c'était un espoir, un dépoussiérage pour une gastronomie qui était rétrograde et cependant leader dans le monde. — (Emmanuel Rubin, avec ‎Aymeric Mantoux, Délices d'initiés : Dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie, éditions Don Quichotte, 2013)
  • Cependant, depuis 1929, la position de l'Église n'a changé que dans la forme. Il faut attendre le dépoussiérage du débat conciliaire pour entériner certaines évolutions. — (Frédéric Lemoigne, Enseignement catholique, dans Dictionnaire du Vatican, sous la direction de Christophe Dikès, éditions Robert Laffont, 2013)
  • (Renseignement) Activité de contre-espionnage visant à détecter et retirer les systèmes d’écoutes implantés par des services de renseignement d’un pays tiers au sein d'un bâtiment officiel.

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• amorçage

  • (Chasse, Pêche) Action d’amorcer.
  • (Sens figuré) Action d'appâter un client.
  • Les lumières servaient à étudier les visages de la rue, les terrasses de café étaient des lieux d’amorçage où elles semaient un regard après lequel elles se détournaient pour voir si l’on récolte ce que l’on a semé. — (Charles-Louis Philippe, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, pages 144-145)
  • (Électricité) Départ d’un arc électrique.
  • (Informatique) Action d’amorcer : lancement de la séquence d'opérations du démarrage.
  • Lors de l’installation, un système Linux minimal est chargé en mémoire à partir d’un noyau et d’une image disque présents sur le support d’amorçage. — (Nicolas Pons, Linux Fedora Core 6: administration du système, 2007)

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• déboutonnage

  • Action de déboutonner.
  • Ainsi, pour faciliter le déboutonnage à l’aide de la main droite (tandis que le bébé se portait le plus souvent du bras gauche), les boutons auraient été cousus sur la gauche de l’ouverture. — (Daniel Lacotte, Le Pourquoi du comment - Le best of, 2013)

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• témoignage

  • Action de témoigner ; rapport d’un ou de plusieurs témoins sur un fait, soit de vive voix, soit par écrit.
  • Désirant ainsi croiser lectures, rencontres, et dépouillages d'archives, ce livre n'aurait pu exister sans les témoignages, les conseils, les appuis, l'aide et l'amitié d'un certain nombre de personnes. — (Antoine de Baecque, Les Cahiers du cinéma: histoire d'une revue, tome 1, 1991, p. 11)
  • A défaut d'inventaire ou autre preuve préconstituée, le juge pourra prendre en considération tous écrits, notamment titres de famille, registres et papiers domestiques, ainsi que documents de banque et factures. Il pourra même admettre la preuve par témoignage ou présomption, s'il constate qu'un époux a été dans l'impossibilité matérielle ou morale de se procurer un écrit. — (Article 1402; Code civil, France, 2009)
  • Le témoignage mensonger fait sous serment devant toute juridiction ou devant un officier de police judiciaire agissant en exécution d'une commission rogatoire est puni de cinq ans d'emprisonnement et de 75 000 euros d'amende. — (Article 434-13 ; Code pénal, France, 2009)
  • (Sens figuré) Action de déclarer, d’avouer ou de reconnaître.
  • Star du petit écran dans les années 90 avec son émission de témoignages à visage découvert sur toutes sortes de sévices et malheurs, il vécut sur la bête autant que possible. Puis, un jour, la bête est morte et ça n'a plus été possible. — (Mathieu Tazo, La dynamique des fluides, Éditions Daphnis et Chloé, 2014)
  • Preuve ; marque extérieure de quelque chose.
  • Je leur fis signe que je me déshabillerais seule; elles sortirent aussitôt avec des témoignages de respect qui indiquaient qu'elles avaient ordre de m'obéir en toutes choses. — (Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes,)
  • Gasbieha la reçut à la porte avec de grands témoignages d'amitié. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans "Trois contes de l'Amour et de la Mort", 1940)
  • La valorisation du patrimoine juif est un processus de grande ampleur en Catalogne où la restauration des calls (nom hébreu désignant les quartiers juifs au Moyen Âge) et la récupération des témoignages du passé, ont donné des résultats notoires. — (Danielle Rozenberg, Séfarad et ses miroirs (miroir et identité), dans Enjeux d'histoire, jeux de mémoire: les usages du passé juif, 2006, p.471)
  • Faute de pouvoir faire toute la lumière désirable sur ce fait énigmatique, nous réunirons ici le faisceau de vraisemblances et de témoignages qui peuvent seuls nous éclairer pour le moment. — (Robert Triomphe, Joseph de Maistre, page 67, Droz, 1968)
  • Dois-je faire état du témoignage imprécis des trouvères, du rapport si peu positif de Wace, des affirmations empressées de nos archéologues-poètes ? — (Charles Le Goffic, Brocéliande, avec la collaboration de Auguste Dupouy, La Renaissance du Livre, 1932, p.92)

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• décryptage

  • Action de décrypter.
  • En fait, la lecture du texte et des commentaires peut servir à éclairer, à conforter, à préciser la réponse que le décryptage avait suggérée. — (Jean-René Dufour, Le Yi Jing: à la portée de tous, 2017)
  • Opération visant à déchiffrer un message chiffré sans en connaître la clé, code ou mot de passe.

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• déméchage

  • (Médecine) Action de démécher.
  • Un précédent déméchage ayant été suivi d’une nouvelle hémorragie, on avait reméché. — (Revue médicale de la suisse romande - Volume 86, 1966)

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• dépistage

  • Action de dépister.
  • En France, un programme national de dépistage systématique du cancer du sein a été établi par la direction générale de la Santé (DGS) en 1994. — (Brigitte Séradour, Le dépistage du cancer du sein: Un enjeu de santé publique, 2004)
  • Mais l’ancien Premier ministre britannique Tony Blair a mis les pieds dans le plat dimanche en estimant sur Sky News que seule une politique de ­dépistage systématique sur «pratiquement l’ensemble de la population» permettrait de ­contrôler l’épidémie. — (Sonia Delesalle-Stolper, « Au Royaume-Uni, la piste des anticorps », dans Libération, n° 12072, du lundi 30 mars 2020, page 9)
  • Dès que l’enregistrement a été réalisé pour le patient, il est orienté vers la zone de prélèvement de dépistage COVID, où le prélèvement nasopharyngé sera réalisé en 3 à 5 minutes. — (Didier Raoult, Carnets de guerre Covid-19, Éditions Michel Lafon, 2021)

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• dépaquetage

  • Action de dépaqueter.
  • C’est avec la collaboration de spécialistes du fret aérien que Douaisis a pu mettre au point toute une gamme de matériels dont les fonctions sont : le déplacement, le stockage, l’empaquetage, le dépaquetage, le pesage, le transfert du fret entre les camions et les cargos. — (Aviation magazine international, Numéros 661 à 672, 1975)

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• chaînage

  • (Arpenteur) Opération qui consiste à mesurer une ligne droite sur le terrain avec la chaîne d’arpenteur.
  • (Architecture) Appareil intérieur, de bois ou de fer, qui soutient une construction en maçonnerie.
  • Aucune décoration ; des chaînages, des panneaux entre fenêtres, des girouettes. — (Jean de La Varende, Versailles, édition Henri Lefebvre, 1959, page 17)
  • (Informatique) Chaîne des blocs d’un disque dur, gérant l’adressage[1].
  • Le chaînage vous permet d’écouler la suite du texte dans un ou plusieurs autres blocs de texte. — (Nathalie Massey-de Saint-Denis, QuarkXPress 7 pour PC-Mac, 2006)
  • (Informatique) Branchement de périphériques derrière un autre[2].
  • (Transports) Chaîne des transports.

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• apprêtage

  • Action d’apprêter.
  • Voit à la coupe et à l’apprêtage des viandes ainsi qu’au travail général dans ce rayon. — (Jean-Claude Bernatchez, La convention collective: Savoir la négocier, l’interpréter, l’appliquer, 2002)

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• nappage

  • (Cuisine) Action de napper.
  • Un nappage au chocolat.
  • (Par métonymie) (Cuisine) Résultat de cette action, par exemple étalé sur une pâtisserie.

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• culottage

  • Action de culotter, en parlant d’une pipe, c’est à dire de provoquer la formation d’une couche protectrice et odorante dans le foyer.
  • Des habitués, au fond, jouent aux dominos et commencent le culottage de la longue pipe Gambier offerte par le garçon, avec le nom du client inscrit sur le tuyau en lettres d’émail blanc. — (Henri Boutet, Les petits mémoires de Paris, parties 1 à 3, 1908)
  • Couche protectrice ainsi formée.
  • Sitôt que l’un d’eux avait démontré que son culottage était plus avancé que celui des autres fumeurs, une recrudescence de fumée envahissait la chambre ; le feu redoublait comme dans un assaut désespéré. — (Revue trimestrielle, volume 23, 1859)
  • Couche de crasse recouvrant une surface quelconque.
  • Le plafond bas offrait aux regards un culottage aussi distingué que celui de ma pipe, et de même origine, et le texte des affiches publicitaires fixées aux murs disparaissait sous les profanations des mouches. — (Léo Malet, Les rats de Montsouris, Robert Laffont, Paris, 1955)
  • Action de culotter, en parlant d’un ustensile, c’est à dire de provoquer la formation d’une couche protectrice et antiadhésive à l’intérieur.
  • Fine couche résiduelle résultant de cette action.

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• comptage

  • Dénombrement.
  • Le comptage des votes lors des prises de décision.
  • Avant même d’essayer d’introduire des oiseaux issus d’élevage dans la nature, il convient de procéder à un comptage des populations sauvages. — (Didier Villate, ‎Nicolas Gavard-Gongallud, L’élevage du gibier à plumes: élevage, pathologie, habitat, populations, 2000)

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• anthropophage

  • Cannibale interhumain ou animal qui mange de la chair humaine.
  • L’aventure les attend au bout du chemin, et nos deux amis ne tardent pas à apprendre qu’un dangereux tigre anthropophage s’est échappé d’un cirque, semant une véritable psychose dans la ville. — (Kazuhiro Fujita, « Karakuri circus », vol. 5)
  • Quelle était la réalité des pratiques cannibales et leur incidence sur la transmission du kuru ? Cette question ne peut manquer de soulever un débat plus large, concernant la réalité des rites anthropophages dans les sociétés anciennes ou primitives. — (Michel Laurent, « L'exemplaire histoire du kuru »)

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• boursicotage

  • Le fait de faire de petites spéculations boursières.
  • Comme ils ignorent tout des mécanismes financiers, leurs boursicotages sont en général peu rentables.
  • Quant aux travailleurs individuels locaux ou aux gens qui vivent d’activités jugées spéculatives (commerce, boursicotage, petits trafics, etc.), ils sont considérés au mieux comme des maux nécessaires, au pire comme des parasites. — (Jean-Louis Rocca, La condition chinoise: la mise au travail capitaliste à l’âge des réformes (1978-2004), 2006)

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• abattage

  • (Exploitation forestière) Action d’abattre, de faire tomber les bois qui sont sur pied.
  • On ne commencera l’abattage de ces bois qu’au mois de novembre.
  • La direction a mis en place un « projet pour l’Office », avec un objectif de gain de productivité de 30 % sur cinq ans. D’où l’accent mis sur l’activité d’abattage, aux dépens de celles liées à la préservation de l’environnement ou à l’accueil du public. — (Les gardes forestiers lassés de l’abattage à tout prix [1])
  • (Élevage) Action de tuer des animaux, en vue de la boucherie, pour limiter la prolifération d’une espèce ou par précaution contre une épidémie.
  • Certains auteurs ont montré que la réduction du niveau alimentaire avant l’abattage détériore les qualités sensorielles de la viande, en particulier la tendreté. — (Muscle et viande de ruminant, Éditions Quae, 2010, page 169)
  • Cette méthode est supervisée par des agents de protection de la Faune, et implique l’utilisation d’un pistolet d’abattage à percussion, de type Matador. — (Claude Labbé et Pier Gagné, La requête pour le transfert des cerfs de Longueuil est refusée, radio-canada.ca, 18 février 2021)
  • Le terme abattage sanitaire partiel est employé quand les mesures zoosanitaires à prendre ne sont pas entièrement mises en œuvre.
  • En grande quantité.
  • Vendre à l’abattage.
  • (Construction) Action de retourner une pierre, une pièce de bois dans un chantier.
  • (Architecture) Taille, recoupement de la pierre en lui conservant une face.
  • (Industrie minière) Action de détacher, d’extraire un minerai d’un gisement.
  • Depuis le milieu de l’année 1984 et pour des raisons de productivité, l’abattage des terrains de découverture de la mine à ciel ouvert de Bellezane est réalisé avec des fronts de 15 m de haut. — (Les techniques, volume 70, n° 1 à 3, Société de l’industrie minérale, 1988, page 111)
  • (Marine) Action d’abattre un navire, c’est-à-dire de le mettre sur le côté pour le réparer.
  • (Cartes à jouer) À certains jeux, action d’abattre, de poser et dévoiler ses cartes sur la table ou le plateau de jeu.
  • (Sens figuré) Sévère correction.
  • Il avait bu une fois de plus et j’ai pris un de ces abattages !
  • (Sens figuré) Vigueur, entrain.
  • Dis donc, ce matin, tu as de l’abattage !
  • (…), nous avions compris l’urgence d’agir à changer de dégaine et, (…), ces mêmes hommes (…), se muèrent en une satanée bande de gaillards, tous résolus à la victoire et je vous le garantis armés d’abattage et de formidables propos. — (Louis-Ferdinand Céline (Louis-Ferdinand Destouches), Voyage au bout de la nuit, 1932, Gallimard (Folio #28 réédition 2019) page 116)
  • Comme son abattage n’exclut pas la coquetterie, il prend toujours soin de sa personne et met un point d’honneur à se présenter sous son meilleur jour. — (Bruno Roy-Henry, Vidock, éditions l’Archipel, 2001, page 14)
  • (Argot) Forme de prostitution qui consiste à réaliser un grand nombre de passes chaque jour.
  • Sous l'arcade de la rue de Budapest, une femme attendait et, derrière elle, un groupe d'hommes stationnaient face à la porte d'un hôtel.– Vous ne trouvez pas que c'est ignoble ? Comme elle restait silencieuse : – Vous vous rendez compte, si vous étiez une fille comme ça… Ignoble, non ?… Il s'engageait dans la rue de Londres. – Elles font ce qu'on appelle de l'abattage… pauvres filles… — (Patrick Modiano, Une jeunesse, Gallimard, collection Folio, 1981, page 47)
  • Les jours de marché, de foire, de fête, de solde militaire et de salaire, les six filles ne suffisaient probablement pas à répondre à la demande, mais on était loin des conditions quotidiennes d’abattage connues dans certaines maisons parisiennes comme « Le panier fleuri » ou dans les bouges non déclarés. — (Régis Latouche, Une maison de tradition : le 52 ; Bruyères et la prostitution, 1800-1946, Journées d'études vosgiennes, 2005)
  • (Argot) Réprimande de patron à ouvrier[1].
  • (Cartographie) Modelage consistant à riper les gradins à l’outil[2].

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• page

  • Face d’une feuille de papier, de parchemin, de vélin, servant à l’écriture ou à l’impression.
  • On pourrait remplir des pages entières avec l’exposé sommaire des thèses contradictoires, cocasses et charlatanesques qui forment le fond des harangues de nos grands hommes ; rien ne les embarrasse. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, chapitre IV, La Grève prolétarienne, 1908, page 159)
  • Chaque semaine, sur quatre pages, le journal se fera le défenseur des industriels. Hebdomadaire conçu par des patrons pour des patrons, il se veut un véritable outil de décision. — (Thibaut de Jeagher, L’Usine nouvelle a 120 ans, dans L’Usine nouvelle, n°3266, 15 décembre 2011, page 8)
  • (Par métonymie) (Imprimerie) Impression contenue dans la page même.
  • Il faut faire la page plus longue d’une ligne.
  • Dans ce volume, la page a trente lignes, il y a trente lignes à la page.
  • Une page à deux, à trois colonnes.
  • Cette page est trop grise, le tirage n’a pas été régulier.
  • Écriture.
  • On paie ce copiste tant la page.
  • (Par analogie) (Par ellipse) Page web, élément contenu dans un site internet.
  • Chaque article du Wiktionnaire apparaît dans une page.
  • Contenu de la page considéré sous le rapport littéraire.
  • Mme Surville n’a laissé sur son frère que quelques pages insignifiantes, une apologie froide, banale, où nous n’avons pas une seule note à prendre, pas un seul document à retenir. — (Octave Mirbeau La Mort de Balzac, 1907)
  • Dès l’instant où, à l’occasion de cette réédition, je me suis retourné vers les premières pages que j’ai écrites, c’est cela d’abord, que j’ai eu envie de consigner ici. — (Albert Camus, L’Envers et l’Endroit, Gallimard, 1958, préface, page 33)
  • (Sens figuré) Moment, haut fait.
  • C’est la plus belle page de son histoire : C’est l’action qui lui fait le plus d’honneur, c’est le moment le plus honorable de sa vie.
  • (Informatique) Page de mémoire dans la mémoire paginée.

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• affaitage

  • (Fauconnerie) Éducation d'un oiseau de proie.
  • Malgré la patience et le savoir-faire des maîtres fauconniers et des valets, certains oiseaux, en particulier les faucons et les éperviers hagards, résistent à l'affaitage ou dressage. — (Michèle Lenoble-Pinson, Poil et plume, 1989)
  • Dolly [une femelle faucon] avait été promenée au poing une heure plus tôt et nous l'avions déposé dans le pick-up, à l'abri. Elle n'avait rien eu à manger, pour la préparer à l'étape suivante de l'affaitage qui débuterait au petit matin. — (Dan O'Brien, Rites d'automne, éditions Au diable vauvert, Folio, 2009, traduction par Laura Derajinski, page 59)

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• braconnage

  • Action de braconner.
  • Un jour, j’ai fait lier un des leurs, qu’on avait pris en flagrant délit de braconnage, aux cornes d’un cerf sauvage, qui le perça et le tua en cinq minutes, […]. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
  • Ces récits de braconnage sont inséparables de l'exagération si bien que beaucoup d'entre eux se sont mués en hâbleries, en contes de mensonge, invraisemblables et burlesques. — (Marc Lamboray, « Les braconniers entre légende et réalité », dans Mythologie de la chasse au pays d'Arduina et des Quatre Fils Aymon, actes du 31e congrès de la Société de Mythologie Française (22 au 25 août 2008,à La Roche-en-Ardenne), Ornans : Imprimerie Simon, 2010, p. 76)

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• décilage

  • (Statistiques) Découpe d’une distribution statistique en dix classes de nombre égal d'effectifs.
  • Le décilage est fréquemment employé dans les tests par suite des renseignements immédiats et assez précis qu'il donne. — (Pierre Goguelin, Méthodes élémentaires de calcul statistique, 1948)
  • Le procédé du décilage a été imaginé par Ed. Claparède et adopté universellement. — (Henri Piéron, Traité de psychologie appliquée vol. 3, bas de page 616, Presses universitaires de France, 1955)

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• cafouillage

  • (Familier) Action de cafouiller ; résultat de cette action.
  • (En particulier) Erreur, négligence, ou mauvaise organisation conduisant à une situation problématique.
  • Et rien n’indique que nous serions en mesure de l’emporter aujourd’hui, malgré les cafouillages et les échecs de la droite au pouvoir. — (Motion pour le congrès de Reims du Parti Socialiste, Un monde d’avance ; la Gauche décomplexée, 2008)
  • À Washington, nombre de diplomates français et européens ne manquent aucune occasion d’informer leurs capitales respectives sur les cafouillages présidentiels. — (Claude Angelli, La pagaille règne dans l’équipe Trump sauf sur la poursuite des guerre hors de prix, Le Canard Enchaîné, 23 août 2017, page 3)
  • Après le cafouillage de l’autoroute 13, un autre universitaire, Andrew Potter, de McGill, avait soutenu que l’événement révélait que le Québec était une société « presque aliénée pathologiquement ». — (Antoine Robitaille, Le Québec, mauvais par nature?, Le Journal de Québec, 19 décembre 2020)

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• apanage

  • (Histoire) Domaine foncier propre d'un prince ou d'un pair, dont il bénéficie du revenu : ce que les souverains donnaient à leurs puînés pour leur tenir lieu de partage.
  • De 1270 à la fin du XIVe siècle, le statut des princesses royales en France est en cours de normalisation. Les filles du roi sont progressivement exclues du trône, des apanages et de la pairie. — (Anne-Hélène Allirot, Filiae regis Francorum : princesses royales, mémoire de saint Louis et conscience dynastique (De 1270 à la fin du XIVe siècle), 2007)
  • Il y a aussi dans les tournures de phrases quelque chose d'italien, - ce qui tient sans doute au long séjour qu'ont fait les Médicis et leur suite florentine dans ces contrées, divisées autrefois en apanages royaux et princiers. — (Gérard de Nerval, Les Filles du feu, Angélique, 1854)
  • Pour donner, en effet, un digne apanage à son frère, Louis XI joignit au pays de Guyenne les judicatures du pays toulousain qui se trouvaient sur la rive gauche de la Garonne. — (Abbé Henri-Dominique Larrondo, Monographie de la commune de Merville (Haute-Garonne), dans Monographies de communes, concours ouvert en 1897 par la Société des agriculteurs de France, Paris & Lille : J. Lefort - A. Taffin-Lefort, successeur, 1898, page 57)
  • (Par analogie) Domaine terrien privé dont devait disposer un pair de France sous la Restauration.
  • Au lieu de doter la chambre des pairs comme corps, on préféra voir chaque pair constituer son propre apanage, conformément aux principes de l’institution. — (F-P. Lupis, Histoire de la restauration, volume 2, page 46)
  • (Sens figuré) Ce qui est le propre de quelqu’un ou de quelque chose, soit en bien, soit en mal.
  • Qu’est-ce que la tolérance ? c’est l’apanage de l’humanité. — (Voltaire, Dictionnaire philosophique, article Tolérance, section II, 5e éd., 1765)
  • « Il faut, nous dit-elle en souriant, que je vous présente mes amis ; tenez, les voilà. » Alors nous vîmes sa vache, son ânesse et son chien. […] « Oui, reprit mademoiselle Jeannette, voilà mes amis, mes vrais amis, on peut compter sur eux, on n’a à craindre de leur part ni ruse, ni mauvaise foi, ni ce besoin de tout sacrifier à leurs propres passions, odieux apanages de tant de gens prétendus estimables. » — (Charles de Pougens, Mémoires et Souvenirs , chap. VIII, 1834)
  • … et s’endormit aussitôt d’un profond sommeil, du merveilleux sommeil, apanage des heureux mortels qui ignorent les puces, les hémorroïdes et l’excès d’intelligence. — (Nicolas Gogol, Les Âmes mortes, 1842 ; traduction de Henri Mongault, 1925, page 158)
  • Acceptons que le courage militaire demeure l'apanage d'une caste enfantine et bruyante, et ne se répande pas, comme l'a fait la Légion d’honneur, son insigne, parmi les professeurs, les contrôleurs, les peintres... — (Jean Giraudoux, Retour d'Alsace - Août 1914, 1916)
  • La culture est demeurée longtemps l'apanage d’une classe privilégiée. — (André Gide, Discours sur Maxime Gorki, en annexe de Retour de l’U.R.S.S., 1936)
  • L’auteure remarque d’ailleurs que l’homme accompli, selon les critères des Romains, était précisément celui qui savait parler et se faire entendre grâce à son apanage, le timbre grave de sa voix. — (Julie Clarini, Pourquoi les oratrices dérangent, Le Monde. Mis en ligne le 12 janvier 2018)

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• mûrissage

  • Processus par lequel un fruit devient mûr.

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• barattage

  • Action de baratter.
  • Le barattage de la crème donne le beurre.
  • Le barattage consiste donc à procéder à une agitation forcée de la crème, ce qui provoque un éclatement des globules gras, dont la membrane est fragilisée par la maturation physique. La phase lipidique hydrophobe libérée se concentre, englobe les globules gras non détruits et se groupe en petits grains. Les grains de beurre flottent dans la phase aqueuse, le babeurre. — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Elevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 280, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)

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• bailliage

  • (Droit, Histoire) Tribunal composé de juges qui rendaient la justice au nom du bailli ou avec le bailli.
  • Procureur du roi au bailliage.
  • (Droit, Histoire) Étendue de pays qui était sous la juridiction d’un bailli.
  • Les députés des corporés et des non corporés se réunissent en assemblée générale pour y rédiger le cahier de doléances de la ville et élire les députés devant les représenter à l'assemblée de bailliage. — (Philippe Marchand, Florilège des cahiers de doléances du Nord, Université Charles de Gaulle - Lille III, 1989, page 122)
  • Elle était devenue grasse et sotte comme autrefois sa tante Godeliève, ayant d’ailleurs eu sa part des espoirs et des désappointements de ce monde : on l’avait fiancée sur le tard à un sien cousin nommé Nicolas Cleenwerck, petit seigneur des environs de Caestre qui avait de bons biens au soleil et le fort bon poste de lieutenant général au bailliage de Flandres ; par malheur, ce promis si avantageux s’était noyé peu avant la noce en traversant l’étang de Dickebusch à l’époque de la fonte des glaces. — (Marguerite Yourcenar, L’Œuvre au Noir, Troisième Partie « La prison », chapitre « L’acte d’accusation », Gallimard, Paris, 1968, page 353)
  • Lettres du roi aux bailliages pour la convocation des états généraux.
  • (Droit, Histoire) (Par extension) Maison dans laquelle le bailli ou son lieutenant rendait la justice.
  • La plus magnifique est l’ancien bailliage, maison à façade sculptée, en alignement avec l’église qu’elle accompagne admirablement. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, deuxième partie, chapitre premier)

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.