Que signifie "boucanage" ?

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  • Action de boucaner.
  • La viande trichinée doit être rejetée de la consommation, et, comme il est facile qu'elle échappe à l'examen, il est toujours préférable de manger la viande de porc très cuite. Il ne faut pas croire que la saumure ou le boucanage suffisent à détruire la vitalité des trichines. — (Paul Cagny & Raoul Gouin, Hygiène et maladies du bétail, Éditions J.-B. Baillière et fils, 1909, p. 365)
  • La pêche du hareng à la trappe et le boucanage du hareng ont été introduits ensemble et par les mêmes marchands. — (Aliette Geistdoerfer, Pêcheurs acadiens, pêcheurs madelinots: ethnologie dʼune communauté de pêcheurs, 1987)
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Mots qui riment avec "age"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "boucanage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .

  • équeutage
    • Action d'équeuter.
    • L’équeutage des cerises avant la mise en bocaux.
    • Je suis désolé, mais je ne suis vraiment pas d’accord avec cette histoire d’équeutage.— (Tommaso Melilli, Les haricots verts et la quête brûlante des origines, Slate.fr, 15 juin 2018)
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  • nattage
    • Action de natter.
    • Les galops en couvertures, la privation d’eau, et jusqu’à l’élégant nattage de sa crinière, tout fut supprimé. — (Eugène Sue, Godolphin-Arabian, Xe chapitre)
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  • blutage
    • (Meunerie) Action de bluter, c’est-à-dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
    • On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. Dans plusieurs localités le pain de qualité inférieure se taxe également sur un blutage dont le taux est plus ou moins fort. — (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
    • (Par analogie) — Ces fragments, qui portent le nom de cossettes, sont torréfiés dans de grands brûloirs à café, […] ; on les pulvérise entre des cylindres, puis, après un blutage, la poudre grossière est mise en paquets. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 131)
    • Puis ce fut un moulin mû par un spasmodique moteur à pétrole. Il s'en échappait des particules de balle et de la poussière de blutage qui dansaient dans le soleil comme des atomes [...] — (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, p. 215)
    • (Boulangerie, Métrologie, Pâtisserie) Indicateur du taux de son d’une farine.
    • Pour ne pas trop vous compliquer la vie, le tout est de savoir que vous devrez essayer d’utiliser soit le blutage indiqué dans la recette, soit le blutage le plus proche possible (par exemple, de la farine T80 au lieu de T70, ou T130 au lieu de T110). — (Marie Chioca et Delphine Paslin, Les secrets de la boulange bio, Terre vivante, 2015, ISBN 978-2-36098-176-2)
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  • délissage
    • Action d’enlever, par le moyen d’un instrument, aux chiffons destinés à faire du papier, les coutures et autres accessoires.
    • Si ces instruments, aussi bien la coupeuse Donkin que la coupeuse à mouvement rotatif, peuvent être très utilement employés pour diviser les grosses cordes et toutes les matières grossières et communes, nous ne pensons pas qu’ils soient capables de remplacer le travail à la main, pour le délissage des chiffons fins ou moyens. — (Revue contemporaine, Volume 96, 1868)
    • Classement des feuilles de papier en fonction de leurs qualités.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • débitage
    • Action de débiter les bois, ou autre matière, suivant les formes exigées.
    • L’art de la menuiserie ne se distinguera nettement de celui de la charpente que lorsque l’on employera pour le débitage, la coupe et le polissage des bois, des outils perfectionnés. — (Yves-Marie Froidevaux, Techniques de l’architecture ancienne: construction et restauration, 1986)
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  • corsage
    • (Désuet) Buste, poitrail.
    • On trouve aux Indes des éléphants de trois sortes (dit le P. Vincent Marie) les blancs qui sont les plus grands, les plus doux, les plus paisibles, sont estimés et adorés par plusieurs nations comme des dieux ; les roux tels que ceux de Ceylan, quoiqu'ils soient les plus petits de corsage, sont les plus valeureux, les plus forts, les plus nerveux, les meilleurs pour la guerre […]. — (Georges-Louis Leclerc de Buffon, Histoire naturelle des animaux, « L’Éléphant », in Œuvres, Bibliothèque de la Pléiade, 2007, page 924.)
    • (Par extension) Partie de certains vêtements de femme qui embrasse le buste.
    • Seulement, quelque modeste que fût son corsage, il ne cachait pas entièrement l’élégance de sa taille. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
    • Et elle glissa dans son corsage, tout raide de broderies et de diamants, cette lettre qui sortait du pourpoint du jeune homme. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre V)
    • La robe — velours violet avec ruché au corsage et au bas de la jupe — qu’elle avait choisie lui semblait au contraire convenir parfaitement pour la circonstance. — (Bernard de Fligny, Le tiercé de la mort, Librairie des Champs-Élysées, 1981, chapitre I)
    • Le corsage de la pauvre fille était si plat qu’il n’admettait pas les ressources coloniales de ce que les modistes appellent des fichus menteurs. — (Honoré de Balzac, Études de mœurs. 3e livre, Scènes de la vie parisienne)
    • Les femmes portent une jupe en vadmel, ou grossière étoffe de laine noire, et un corsage de même étoffe, ouvert au milieu pour laisser voir une chemise brodée. — (René Verneau, Les Races humaines, Baillière & fils, 1890, page 653)
    • Ce qui venait de tomber sur le lit, en un mince lambeau soyeux, léger et lent, c’était le corsage qui la serrait doucement au cou, et fort à la taille… — (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
    • Pour 1 500 yens on pouvait aussi acheter des faux soutiens-gorge de mousse pour gonfler son corsage à l'occidentale, et même des fausses fesses rembourrées en rilsan. — (Élisabeth B. Dufourcq, Les femmes japonaises, Éditions Denoël-Gonthier, 1969, note 265)
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  • capotage
    • (Vieilli) Disposition de la capote d’une voiture.
    • Deux coureurs destinés à lui venir en aide [au cocher], postés debout sur le marchepied de derrière de la voiture, dont le capotage relevé forme une espèce de lucarne, l’œil constamment fixé sur les chevaux, se jettent à leur tête au moindre incident… — (Journal officiel 31 août 1875, page 7405, 2e colonne)
    • Action de capoter : accident de la route dans lequel la voiture fait un tonneau.
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  • désengage
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe désengager.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe désengager.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe désengager.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe désengager.
    • En effet, pour qu’il y ait proverbe, il importe que le protagoniste, en premier lieu, se désengage vis-à-vis de l’assomption présupposée par le schéma de phrase qu’il utilise ; mais dans le cas ou le schéma de phrase est complexe au point de comporter plusieurs maillons, il suffit que le protagoniste désassume les maillons sans qu’il soit nécessaire de désassumer l’enchaînement. — (Richesse du proverbe, volume I : Le proerbe au Moyen Age, études réunies par François Suard et ‎Claude Buridant, 1984)
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe désengager.
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  • cylindrage
    • Pression du cylindre sur les corps qu’on lui soumet, et résultat de cette action.
    • La séparation dans le temps du cylindrage des deux couches est une condition impérative si l’on veut obtenir des surfaces de roulement qui ne se déforment pas avec le temps. — (Comité technique des routes économiques, France. Bureau central d’études pour les équipements d’outre-mer, Recommandations du Comité technique créé pour l’étude générale des routes économiques: soumis à l’approbation de M. le Secrétaire d’État à la France d’outre-mer, 1951)
    • La Nationale 59 bis, c'est d'elle qu'il s'agit, est bonne, sans cailloux ou nids de poules, car les Ponts et Chaussées l'ont dotée d'un tapis de goudron en 1929 mettant fin à un chemin de terre, renforcé de temps en temps par des cylindrages. — (Jean Laurain, Brû, l'histoire de mon village, Remiremont : chez G. Louis, 1997, p. 15)
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  • afféage
    • Droit qui était dû pour chaque feu d’un village.
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  • canotage
    • Action de canoter.
    • Nous ne voulons pas entrer dans la vie privée de beaucoup de canotiers; mais à en croire les apparences, le canotage ne serait, pour quelques amateurs, qu'un prétexte d'orgies, une occasion de plaisirs faciles, au lieu d'un amusement salutaire et convenable à la dignité de l'homme. — (Pierre Bidon & ‎Jules Jacquin, Nouveau manuel universel et raisonné du canotier, Manuels-Roret, 1843, vol.1, p.83)
    • Activité nautique se référant à l'utilisation d'un canot, embarcation dérivée des peuples amérindiens.
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  • bouturage
    • (Biologie) Mode de multiplication végétative de certaines plantes consistant à se reproduire à partir d'un organe ou d'un fragment d'organe isolé sans avoir besoin de produire de graine.
    • Jean-Marie Puff, quelques années après, entreprend une nouvelle spéculation sur l'île du Frioul. Il fait de la spongiculture, élevage d'éponges naturelles par bouturage sur cordes, soutenu par Spontex. — (Alain Merckelbagh, Et si le littoral allait jusqu'à la mer : la politique du littoral sous la Ve république, Éditions Quae, 2009, p. 116)
    • Une autre méthode consiste à tremper le plant préparé dans une solution d’hormone de bouturage, telle que l'Exubérone® qui contient 4 g/L d’acide β-indole acétique. — (Pierre Michelot, La production en pépinière, Lavoisier, 2010, page 14)
    • (Agriculture) Action de bouturer.
    • La multiplication par bouturage assure donc la conservation de la variété; de là l'obligation d'y recourir chaque fois que les variations utiles provoquées par la culture ne se transmettent pas par le semis. — (O. Bussard, Cultures légumières -1943)
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  • débourrage
    • Action de débourrer.
    • (En particulier) (Soierie) Enlèvement des premières couches de fil d’un cocon de ver à soie.
    • Avant le dévidage proprement dit, on fait subir au cocon une opération préliminaire que l’on appelle débourrage. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1e partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • (Fonderie) Opération qui permet d'extraire le sable contenu à l'intérieur d'une pièce, après coulée et solidification.
    • (Imprimerie) Retrait d'un bourrage papier.
    • (Équitation) Premier entraînement d'un cheval à porter un harnachement et un cavalier.
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  • carrelage
    • Action de carreler, résultat de cette action.
    • Il m’en a coûté tant pour le carrelage de ma chambre, pour chaque mètre carré de carrelage.
    • Type de revêtement de sol des immeubles, à base de carreaux collés.
    • Pas de nuit qui ne s’achevât sans esclandre et c’est là qu’un matin, dépêché par le journal où je gagnais ma vie, j’aperçus sur un froid carrelage une fille assassinée. — (Francis Carco, L’Amour vénal, Éditions Albin Michel, Paris, 1927, page 11)
    • Georges poussa la porte, ouverte comme d’habitude. Il traversa à pas comptés le hall au carrelage glissant, trop bien astiqué, et commença de monter l'escalier. — (Laurent Adler, À fleur de peau, Paris : Éditions de Paris, 1956)
    • Sharon laissa tomber son parka sur le carrelage. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 51)
    • Théorème du carrelage : Théorème où l'on démontre que les seuls polygones réguliers qui permettent de paver le plan sont le triangle équilatéral, le carré et l'hexagone.
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  • aménage
    • (Désuet) Voiture pour transporter.
    • (Désuet) Action de transporter.
    • (Désuet) Effets transportés.
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  • dérochage
    • Action de nettoyer et d’affiner la surface de l’or, de l’argent, du cuivre et de l’aluminium.
    • Si, dans le cas actuel, les réparations effectuées à l’extérieur du bâtiment n’ont donné lieu à aucune observation, il n’est pas de même des travaux exécutés à l’intérieur, qui consistaient en un dérochage complet. — (Bulletin des Commissions royales d’art et d'archéologie, Commission royale des monuments et des sites, Volume 71, 1932)
    • Un dérochage préalable à l’aide d’un agent (souvent à base d’acide phosphorique) est absolument nécessaire avant de procéder efficacement à la peinture d’une surface d’aluminium, à défaut d’une préparation mécanique (ponçage, meulage), particulièrement sur les coques de bateaux.
    • Action de vider les plateaux et les assiettes dans la zone de nettoyage en restauration collective.
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  • amarrage
    • (Marine) Action d’amarrer un bâtiment.
    • Cet amarrage a pour but de limiter les déplacements du monolithe sous lʼeffet du vent et des vagues. — (Éric Maria, Philippe Menétrey, Le monolithe, 2002)
    • Union, jonction de deux cordages par un autre plus petit qui fait plusieurs tours symétriques.
    • Faire un amarrage, des amarrages.
    • Ligne d’amarrage, Le cordage qui sert à faire cette espèce de liaison.
    • (Astronautique) Opération réalisée dans l'espace et destinée à rendre mécaniquement solidaires des engins spatiaux.
    • (Escalade) (Spéléologie) Un objet naturel ou un équipement artificiel permettant d'attacher une corde de progression ou de protection. L'action d'utiliser un tel point.
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  • ambages
    • Pluriel de ambage.
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  • décrépissage
    • Action de décrépir.
    • Le décrépissage d’un mur.
    • Le décrépissage n’affecte pas seulement les bâtiments anciens, qui ont l’air d’être comme neufs après qu’ils l’ont subi, ce qui est sinistre. — (Renaud Camus, Rannoch Moor: Journal 2003, 2006)
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  • cassage
    • Action de casser.
    • Le cassage à la mécanique.
    • Ce travail a pour objectif de comparer l’habilité technique de l’homme et du chimpanzé pour une utilisation d’outils écologiquement pertinents pour les deux espèces : le cassage de noix. — (Julie Foucart, Étude comparée des habilités opératoires et motrices de l’homme et du chimpanzé pour une utilisation d’outils trans-primatique: le cassage de noix, 2006)
    • (Équitation) Débourrage d'un cheval.
    • Encore quelques «cassages » pour mettre ma bande en état d’être vendue à des fermiers, et, vraisemblablement, je dirais adieu à la vie fascinante du cowboy. — (Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 46)
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  • contage
    • Agent matériel par lequel se transmet une maladie, une contagion.
    • Venait enfin la question de l’enfouissement : enclos palissadé dans lequel seront enfouis les moutons morts et où seront parqués, l’année suivante, des moutons immunisés et des moutons neufs : ceux-ci devaient mourir du charbon en raison du contage par le sol, tandis que les immunisés résisteraient. — (Victor Fraitot, Une page d'histoire du XIXe siècle – Pasteur (l’œuvre, l’homme, le savant), Paris : librairie Vuibert, 1905, p.45)
    • Une attitude particulièrement prudente dans la prise en charge d’un contage tuberculeux chez l’enfant. — (Antoine Bourillon & Grégoire Benoist, Pédiatrie, 2009)
    • Au temps des épidémies de peste, dans l’Europe du XVIIe siècle, par exemple, on évitait de fréquenter les malades et on déployait des « mesures barrières » : on connaît les célèbres représentations des « médecins de peste » et de leur costume supposé imperméable au contage (agent matériel qui transmet une infection, Ndlr). — (Louise Mussat, « L’humanité a toujours vécu avec les virus » (entretien avec l'historienne Anne Rasmussen). CNRS Le Journal, 17 avril 2020.)
    • Synonyme de contamination.
    • Ainsi, en cas de piqûre accidentelle par une seringue infectée par le virus, la surveillance nécessite un dosage des transaminases tous les 15 jours à partir du contage […]. — (Didier Samuel, L'Hépatite C, 2016)
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  • affinage
    • (Art) Action d’affiner.
    • L’affinage est l’étape au cours de laquelle disparaissent les bulles de gaz contenues dans la fonte. — (James Barton, Claude Guillemet, Le verre, science et technologie, 2005)
    • Le S n'est pas éliminé pendant l’affinage car les conditions sont oxydantes (voir plus haut), ce sera l'objectif de l'addition finale de ferro-manganèse à la coulée, après décrassage et désoxydation. — (Jean Le Coze, Récits sidérurgiques d’hier et d’aujourd’hui ; Fers, fontes, aciers : 4000 ans d’affinage et de purification, EDP Sciences, 2017, page 322)
    • (Verrerie) Phase de l’élaboration du verre pendant laquelle les bulles présentes dans le bain de verre sont éliminées à haute température.
    • Période de maturation d'un aliment, particulièrement un fromage.
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  • nickelage
    • (Art) Opération par laquelle on recouvre d’une couche de nickel les objets facilement oxydables, comme le cuivre.
    • "Dans notre Notice sur la Galvanoplastie et les dépôts électro-chimiques, des Merveilles de la science, nous avons à peine mentionné le nickelage, c’est-à-dire la précipitation du nickel sur d’autres métaux. "— (Louis Figuier, Les Merveilles de la science ou description populaire des inventions modernes, Furne, Jouvet et Cie, 1891, pages 464-489)
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  • arbitrage
    • (Droit) Procédure qui consiste à soumettre un différend à un ou à des arbitres.
    • On devra se soumettre à l’arbitrage.
    • Je vais demander un arbitrage.
    • Il devrait s’en tenir à l’arbitrage.
    • (Sport) Démarche visant à veiller au bon déroulement des épreuves et au respect des règlements et autres lois du jeu.
    • Sans arbitrage, la compétition ne peut avoir lieu. — (Roland Passevant, Et tu seras champion, 1986)
    • (Économie) Procédure, décision par laquelle on cherche à obtenir le meilleur compromis entre des objectifs contradictoires.
    • « Il a le poids nécessaire pour obtenir de Bercy des arbitrages nécessaires », estime le sénateur Philippe Tabarot. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 novembre 2022, page 5)
    • (Économie) Calcul fondé sur le cours du change de diverses places et qui sert de régulateur pour les opérations de banque. Opération de bourse par laquelle on échange une valeur contre une autre, en vendant l’une et achetant l’autre.
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  • clapotage
    • Mouvement vif et rapide des vagues, et surtout bruit qui résulte de ce mouvement que le vent communique à la mer et qui soulève à sa surface des ondes courtes et pressées.
    • On ne peut prendre le tirant d’eau du vaisseau qu’à quelques pouces près, à cause du clapotage. — (Pierre-Louis Lacretelle, Logique et métaphysique: Absolu-Mémoire, 1786)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.