Que signifie "béarnaise" ?

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  • (Cuisine) (Sauces) Préparation à base de beurre, de jaune d’œuf, d’échalote et d’estragon, servie pour relever les viandes.
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Mots qui riment avec "aise"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "béarnaise".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : aise , aises , èse , èses , eize , èze et èzes .

  • balaise
    • Variante orthographique de balèze.
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  • vivaise
  • braise
    • Bois réduit en charbons ardents.
    • …mais tout à coup cette idée me fit sauter du lit et courir bien vite au grand poêle de faïence, où restaient presque toujours quelques braises de la veille au soir, dans les cendres. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, J. Hetzel, 1864)
    • Dans un coin, sur un feu de braise, une marmite d’eau bouillait. — (Isabelle Eberhardt, Le Major, 1903)
    • La messe finie, on rentrait vite à la maison sous les étoiles, on s’embarrait soigneusement, on soufflait sur la braise pour rallumer le feu et, à la lueur du calel, on mangeait les « bougnettes » arrosées de vin chaud, parfumé à la cannelle, au laurier et aux clous de girofle. — (Raoul Stéphan, Bécagrun, Paris : chez Albin Michel, 1935, 1re partie)
    • (Verrerie) Conditionnement thermique d'un four à la température exigée pour l’affinage du verre dans le basin.
    • (Vieilli) (Désuet) Charbons que les boulangers tiraient de leur four et qu’ils éteignaient ensuite pour les vendre.
    • (Vieilli) (Désuet) Bois dur carbonisé dans des meules que le charbonnier construit sur place.
    • (Au pluriel) (Sens figuré) → voir braises
    • (Argot) Argent, monnaie.
    • Eh toi, loufiat, cria-t-il au garçon, voilà de la braise, éteins-la, il y a cinq chopines à payer et en avant les paladins ! — (Joris-Karl Huysmans, Marthe, histoire d’une fille, 1877)
    • — « C’est chez Grillon qu’il logeait ? » — Oui, reprit l’autre ; faut le reconduire, y aura de la braise. » — (Guy de Maupassant, La femme de Paul, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 247)
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  • écossaise
    • Féminin singulier de écossais.
    • C’était un bout de la pièce qu’il voulait semer de blé, une variété écossaise de poulard, une tentative que lui avait conseillée son ancien maître. — (Émile Zola, La Terre, cinquième partie, chapitre III)
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  • française
    • Féminin singulier de français.
    • Ce fut le rôle historique de Charles de Gaulle, qui avait déjà, de façon assez analogue, rendu acceptable à la bourgeoisie française l’entrée dans la coalition anti-hitlérienne aux côtés de Staline et des communistes français. — (Maxime Rodinson, Israël et le refus arabe, 1968)
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  • lithogenèse
    • (Médecine) Formation de calcul biliaire ou rénal.
    • Le facteur essentiel de la lithogenèse est la sursaturation en sels insolubles que sont oxalate, phosphates et urates de calcium.
    • Le terme de lithogenèse désigne l’ensemble des processus qui aboutissent à la formation d’un calcul dans les voies urinaires. — (Michel Daudon, Paul Jungers, Olivier Traxer, Lithiase urinaire, 1989)
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  • maconnaise
    • Féminin singulier de maconnais.
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  • maise
    • Caque.
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    • Botte.
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  • épeirogenèse
  • glaise
    • Sorte de terre grasse et compacte que l’eau ne pénètre pas et dont on se sert pour faire de la poterie, pour amender des terrains ou, en sculpture, pour modeler une ébauche de buste, de statue.
    • Un système de crochets et de cordes est aménagé à la partie inférieure du couvercle et sur la paroi interne du tonneau pour y déposer les objets à stériliser ou à déverminiser ; on bouche les interstices avec de la glaise, du feutre mouillé ou des chiffons mouillés. — (André Tournade, La pratique de l’hygiène en campagne, 1918, page 96)
    • Glaie.
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  • nucléosynthèse
    • (Astronomie, Physique) Ensemble de processus physiques qui conduisent dans les étoiles à la formation de noyaux atomiques par réaction de fusion ou de fission atomique.
    • Mais dans les étoiles massives, la nucléosynthèse peut aller jusqu’au fer. Au-delà du fer, le bilan énergétique n’est plus favorable et la nucléosynthèse cesse, entraînant la mort de l’étoile et son explosion en supernova. — (Philippe Bertrand, Les attracteurs de Gaïa, 2008, page 83)
    • Car, parmi les épreuves imposées à toute théorie cosmologique, il en est une que les rares modèles "à antimatière" esquissés jusqu’ici n’avaient jamais réussi : expliquer les proportions dans lesquelles se sont formés les éléments atomiques légers dans le tout jeune Univers, lors de la nucléosynthèse primordiale. — (Mathieu Grousson, Antimatière - Est-elle la clé de l’Univers ?, Science & Vie n°1105, octobre 2009, p. 59-60)
    • Aussi ingénieuse que fut la proposition d’Alpher et de Gamow, il devint vite clair que si la nucléosynthèse du Big Bang pouvait rendre compte des abondances relatives des isotopes de l’hydrogène et de l’hélium et du lithium 7, elle pose au contraire des problèmes insurmontables vis-à-vis de la production des éléments plus lourds ; une simple métaphore mécanique permet de comprendre pourquoi : il est très difficile de monter avec une échelle quand des barreaux sont manquants. — (Mario Livio, Fabuleuses erreurs : De Darwin à Einstein, 2017)
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  • népalaises
    • Féminin pluriel de népalais.
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  • capraise
  • déniaise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déniaiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déniaiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe déniaiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe déniaiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe déniaiser.
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  • nantaise
    • Féminin singulier de nantais.
    • Cette petite entreprise d’informatique basée dans la banlieue nantaise a mis au centre de son quotidien une vraie écologie de vie. — (Véronique Bédu, Pascale Le Clech, Éric Dadian, Expérience client, Eyrolles, 2019, page 158)
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  • rimeize
  • lafrancaise
  • genèse
    • Production, développement, croissance, début.
    • De toute manière, Marseille, en tant que ville, a un splendide avenir; de grandes choses s’y préparent, un aspect cosmopolite de la civilisation y est en genèse. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Ce sont donc les lunettes d’Argand que nous emprunterons pour suivre, à cinquante millions d’années de distance, la genèse des Alpes. — (Pierre Rousseau (vulgarisateur), Histoire de la Terre, vol. 2 : Jeunesse de la Terre, Nouvelles Éditions Latines, 1950, page 63)
    • Création, production des œuvres de l’esprit humain.
    • La genèse d’un livre, d’une œuvre d’art.
    • La genèse d’une doctrine, d’une théorie.
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  • antillaise
    • Féminin singulier d’antillais.
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  • ostéogenèse
    • (Biologie) Processus par lequel s’élabore le tissu osseux.
    • L’ostéogenèse imparfaite ou maladie « des os de verre », est une affection génétique, caractérisée par une fragilité osseuse et une faible masse osseuse à l’origine de fractures à répétition, survenant à la suite de traumatismes bénins. — (lien web www.orpha.net)
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  • antichrèse
    • (Droit) Convention par laquelle un débiteur remet en nantissement à son créancier un immeuble dont les revenus doivent servir à l’acquittement de la dette. On peut convenir aussi que les revenus se compenseront avec les intérêts de la créance.
    • Traditionnellement, le nantissement d'une chose mobilière s’appelait gage et le nantissement d'une chose immobilière antichrèse. Depuis 2009, le mot antichrèse est remplacé, dans le code civil, par l'appellation « gage immobilier ».
    • Considérant, sur le fond, que quoique du contrat consigné dans l’acte authentique du 9 mars 1613, qui ne présente réellement, ainsi que l’ont pensé les premiers juges, qu’une simple antichrèse, il soit sans doute né au profit des époux de Villette et de leurs descendans, une action pour contraindre le co-débiteur de la dot constituée audit acte, ou ses successeurs ou ayant-causes, à débriquer l’antichrèse ; il est clair néanmoins que cette action a dû nécessairement demeurer assujétie, ainsi que toute autre action civile, à la prescription, dès-lors qu’aucune convention expresse ne les astreignait à ne point réclamer le paiment du capital de ladite dot tant qu’ils auraient conservé la jouissance du gage ; — (Auguste Charles Guichard, Jurisprudence hypothécaire, 1813, pages 12-13)
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  • tectogénèse
  • arrouaise
  • balèze
    • (Argot) Fort, costaud.
    • Ce mec est vraiment balèze!
    • Tous les vins, fruits de la vigne et du travail des hommes – irouléguy, rioja, buzet, madiran – sont dans Hautacam, prêts à réchauffer nos balèzes gosiers. — (Christian Laborde, Indurain et les Ours d’Hautacam, Le Figaro Magazine, no 24217 et 24218, 1er et 2 juillet 2022, p. 114)
    • (Argot) Difficile.
    • Le dernier exercice était vraiment balèze !
    • (Argot) Doué.
    • C’était un mec mince, brun, beau, élancé. Le genre de mec nerveux, beaucoup plus balèze qu’on ne croit. — (Raymond Chandler, La Dame du lac, traduction de Danièle Darneau, dans Les ennuis, c’est mon problème)
    • Ô qu’il est balèze le Gus, comme on dit chez nous… Mais ça change rien à la discutabilité de son intégrité… — (André Rieux, Nomenclature des défauts de Gus, traduction de Eminem Penza, dans La nullité, c’est son problème)
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  • lunaise

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.