Dictionnaire des rimes
Les rimes en : aciérage

• débrayage

  • Action de débrayer ou résultat de cette action.
  • (En particulier) (Automobile) Action de désaccoupler momentanément la boite de vitesse du moteur le temps d'effectuer le changement de vitesse.
  • (Travail) Arrêt de travail de courte durée.
  • Vous êtes surpris de ce débrayage spontané car aucun mot d’ordre de grève n’a été lancé par les syndicats. — (Pascal Gallois, ‎Thierry Heurteaux, ‎Antoine Werner, La relation sociale au quotidien: 50 situations à maîtriser, 2003)
  • Action qui consiste à enlever les cordes ou câbles de levage d'une charge.
  • Que le brayage et le débrayage d’une toise cube, compris temps perdu, emploie 16 heures d’une journée de bardeur, […]. — (Jean Rondelet, L'art de bâtir, Éd.Firmin-Didot, 1867)

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• déterrage

  • Action de retirer de la terre.
  • L’époque de l’opération en 1874 a été : 1° l’enterrage, le 20 février ; 2° le déterrage, le 20 mai… le déchaussage ou le déterrage [suivant qu’on aura butté ou enterré le cep] sera préférable par un temps doux. — (Extr. du Journal d'Agr. prat. dans Journal officiel 16 oct. 1874, page 7051, 2e colonne)

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• boutonnage

  • Action ou résultat de boutonner, de fermer avec des boutons.
  • Groupe de boutons ou boutonnière disposés sur un vêtement.
  • Droit ou évasé, court ou long, simple ou à double boutonnage : avec lui, tout est permis, pourvu que les épaules ne soient pas trop disproportionnées. — (« Dix essentiels à piquer aux hommes », MarieClaire.fr, 20 septembre 2011)
  • On aime l’impression de simplicité qui se dégage de ce choix mode, pourtant richement travaillé dans les détails, comme celui de la rangée de boutonnage dans la continuité du décolleté qui architecture l’ensemble. — (« La belle a irradié sur le red carpet de la Mostra », Gala.fr, 2 septembre 2011)
  • En des temps plus anciens, les boutons des hommes étaient cousus à droite. L’homme ouvrait son vêtement à gauche et pouvait ainsi dégainer. Quant aux femmes, elles se faisaient habiller par des servantes : de ce fait, le boutonnage inversé facilitait la tâche des servantes. — (« Pourquoi le boutonnage des vêtements hommes/femmes est inverse ? », Pourquois.com, consulté le 7 avril 2011)

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• avantage

  • Utilité ; profit ; faveur ; bénéfice. Conséquence positive que l'on peut subir d'un acte ou d'une situation.
  • En ce cas, la fille a sur le frère puiné un avantage qui consiste en ce qu’elle a la propriété de sa part, si elle se marie, tandis que le frère puîné n’a que l’usufruit de la sienne. (Art. 268 et 346). — (Philippe-Antoine Merlin de Douai, Répertoire universel et raisonné de jurisprudence, 4e édition, Bruxelles, Tarlier, 1827, volume 17, page 564)
  • Un « muchacho » d’une dizaine d’années, […], essaya de me démontrer les inconvénients de voyager seul, les avantages incalculables de la vie à deux. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
  • Les sulfatages précoces que beaucoup hésitaient à faire avaient pourtant l’avantage d’atteindre tous les organes de la vigne, notamment les mannes, c’est-à-dire les futurs raisins. — (Philippe Roudier, Vignoble et vignerons du Bordelais (1850–1980), page 265, Presses universitaires de Bordeaux, 1994)
  • Supériorité ; dessus.
  • Les lentilles simples anastigmatiques qui forment les éléments des anastigmats symétriques offrent le grand avantage de pouvoir s’associer pour constituer des objectifs à foyers multiples : […]. — (Agenda Lumière 1930, Paris : Société Lumière & librairie Gauthier-Villars, page 90)
  • Non, non, la constance n’est bonne que pour des ridicules ; toutes les belles ont droit de nous charmer, et l’avantage d’être rencontrée la première ne doit pas dérober aux autres les justes prétentions qu’elles ont toutes sur nos cœurs. — (Molière, Dom Juan ou le Festin de pierre, acte I, scène II)
  • (Militaire) Succès militaire, victoire.
  • Nos troupes remportèrent de grands avantages.
  • Notre armée ne sut pas profiter de l’avantage qu’elle avait obtenu.
  • (Par extension) (Sport) Gain, point que marque un joueur après avoir été, auparavant, à égalité.
  • L’avantage du jeu.
  • (Tennis) Score en faveur d'un des deux adversaires, immédiatement supérieur à 40 partout.
  • Avantage service, avantage relance, ou avantage + « nom du joueur ».

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• démoulage

  • Action de démouler, de sortir d'un moule.
  • Si l’opération du serrage du sable présente une certaine importance, on peut admettre que l’opération du démoulage en présente une beaucoup plus grande; parce que, si bien et si rapidement que soit serré un moule, si le démoulage est imparfait, il nécessite une retouche à la main : on a perdu ainsi la plus grande partie du bénéfice du travail. — (Revue industrielle, Volume 40, 1909)

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• aluminiage

  • Protection de l’acier ou de la fonte par une mince couche d’aluminium.
  • … la tenue comparative à l’oxydation et à la sulfuration de revêtements obtenus par siliciuration, calorisation et aluminiage.
  • Dépôt d’aluminium par évaporation sous vide pour créer des surfaces réfléchissantes.
  • Les miroirs de haute qualité sont fréquemment réalisés par aluminiage.

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• corsage

  • (Désuet) Buste, poitrail.
  • On trouve aux Indes des éléphants de trois sortes (dit le P. Vincent Marie) les blancs qui sont les plus grands, les plus doux, les plus paisibles, sont estimés et adorés par plusieurs nations comme des dieux ; les roux tels que ceux de Ceylan, quoiqu'ils soient les plus petits de corsage, sont les plus valeureux, les plus forts, les plus nerveux, les meilleurs pour la guerre […]. — (Georges-Louis Leclerc de Buffon, Histoire naturelle des animaux, « L’Éléphant », in Œuvres, Bibliothèque de la Pléiade, 2007, page 924.)
  • (Par extension) Partie de certains vêtements de femme qui embrasse le buste.
  • Seulement, quelque modeste que fût son corsage, il ne cachait pas entièrement l’élégance de sa taille. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
  • Et elle glissa dans son corsage, tout raide de broderies et de diamants, cette lettre qui sortait du pourpoint du jeune homme. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre V)
  • La robe — velours violet avec ruché au corsage et au bas de la jupe — qu’elle avait choisie lui semblait au contraire convenir parfaitement pour la circonstance. — (Bernard de Fligny, Le tiercé de la mort, Librairie des Champs-Élysées, 1981, chapitre I)
  • Le corsage de la pauvre fille était si plat qu’il n’admettait pas les ressources coloniales de ce que les modistes appellent des fichus menteurs. — (Honoré de Balzac, Études de mœurs. 3e livre, Scènes de la vie parisienne)
  • Les femmes portent une jupe en vadmel, ou grossière étoffe de laine noire, et un corsage de même étoffe, ouvert au milieu pour laisser voir une chemise brodée. — (René Verneau, Les Races humaines, Baillière & fils, 1890, page 653)
  • Ce qui venait de tomber sur le lit, en un mince lambeau soyeux, léger et lent, c’était le corsage qui la serrait doucement au cou, et fort à la taille… — (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
  • Pour 1 500 yens on pouvait aussi acheter des faux soutiens-gorge de mousse pour gonfler son corsage à l'occidentale, et même des fausses fesses rembourrées en rilsan. — (Élisabeth B. Dufourcq, Les femmes japonaises, Éditions Denoël-Gonthier, 1969, note 265)

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• breuvage

  • Boisson, liquide à boire.
  • Toutes les maîtresses de maison connaissent, pour les avoir éprouvées, les difficultés et les fatigues occasionnées par le versage des breuvages chauds, […]. — (Gaston Tissandier, La Nature : revue des sciences et de leurs applications aux arts et à l’industrie, volume 18, 1890, page 422)
  • Elle passait son temps à composer des breuvages et à deviner le sort par des moyens étranges, se servant d’omoplates de moutons tués à la fête du printemps, de marc de café, de petites pierres et des entrailles des bêtes fraîchement saignées. — (Isabelle Eberhardt, Dans la dune,)
  • Le soir, au lieu du cous-cous traditionnel, Mohammed me sert un tâjin de lièvre que j’arrose d’une double ration de thé pour me dédommager de l’affreux breuvage que j’ai dû avaler hier. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 121)
  • Ces messieurs étaient attablés autour de vichy-fraise et de vittel-cassis, innocents breuvages qui, […], jouissent d'une rassurante vertu, laissant le cerveau lucide quand on se voit obligé de boire souvent et qu’on ne veut pas courir le risque de s’enivrer. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
  • On aurait pu se croire dans un fumoir anglaisNous sirotions à deux un breuvage irlandaisDehors, c’était la pluie, la tempête, le froidÀ nos pieds, reposait un très vieux braque hongrois. — (François Morel, Fumoir anglais, 2006)
  • (En particulier) (Marine) Mélange de vin et d’eau qu’on donnait quelquefois en mer aux gens de l’équipage, indépendamment de la ration.
  • (En particulier) (Médecine vétérinaire) Médicament liquide qu’on administre aux chevaux, aux bœufs, aux vaches, etc.
  • (Canada) Boisson sans alcool, par opposition aux autres boissons.

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• buttage

  • (Agriculture, Jardinage) Action de butter.
  • Le buttage des cultures à plat associe le désherbage à l’apport de terre à la base des plantes. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 p., page 757, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
  • Un buttage définitif dès la plantation peut être envisagé dans les sols légers qui se réchauffent facilement. — (Patrick Rousselle, ‎Yvon Robert & ‎Jean-Claude Crosnier, La pomme de terre: Production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations, INRA, 1996, page 373)
  • Dans la grande culture, les buttages à la houe à bras ne sont pas praticables, soit en raison des frais qu'ils nécessitent, soit par la difficulté, souvent insurmontable, de réunir un nombre suffisant d'ouvriers pour les faire en temps utile. — (Alexandre Ysabeau, Traité des opérations agricoles, Bruxelles : Société pour l'émancipation intellectuelle/Éditions A.Jamar, s.d. (vers 1850), page 39)

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• débouchage

  • Action de déboucher.
  • On peut, sur la motocyclette, préparer un système original pour le débouchage du gicleur. — (La Nature: Revue des sciences et de leurs applications aux arts et à l’industrie, Volume 51, 1923)

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• calibrage

  • Action de calibrer.
  • (Céramique) Mise en forme de la pâte sur un moule en rotation par action d’un calibre.
  • (Métrologie, Physique) (Néologisme) Détermination de l’appartenance d’une mesure à une classe d’intensité comprise entre deux valeurs limites prédéterminées. → voir étalonnage.
  • (Édition) Action d’évaluer le nombre de signes dans le texte et son encombrement dans le futur ouvrage.

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• aréopage

  • (Antiquité) Tribunal d’Athènes placé dans l’Aréopage et célèbre dans l’Antiquité par sa réputation de sagesse.
  • Anciennement, l’Aréopage les faisait comparaître devant lui pour les examiner, et ne les envoyait en possession de la charge pour l’année qu’après les en avoir jugés dignes. — (Aristote, Constitution d'Athènes, Chapitre VIII)
  • (Sens figuré) Assemblée de juges, de magistrats, d’hommes d’État, d’hommes de lettres, etc.
  • Je ne me présente qu’en tremblant devant cet aréopage.
  • Un aréopage littéraire.
  • (Par extension) Groupe de personnes haut placées ou ayant une certaine autorité.
  • « Je comprends que je ne peux rien faire, moi chétive, à côté de grands savants comme vous autres, lui avait-elle répondu. Je serais comme la grenouille devant l’aréopage. — (Marcel Proust, Un amour de Swann, 1913, réédition Le Livre de Poche, page 17)
  • Tous les yeux se tournèrent vers nous avec réprobation. Entre les facéties de Milo et les emportements de Billie, je sentais bien que nous n’avions pas notre place au milieu de cet aréopage de stars et de milliardaires. — (Guillaume Musso, La Fille de papier, 2011)
  • En traversant la salle pour s’avancer vers cet aréopage des professeurs, il s’était imaginé marchant pas à pas, seul, au milieu de toute la France qui le regardait avec sympathie. — (Henri Troyat, Aliocha, Flammarion, 1991, page 131)
  • Entourés de vestons-cravates, Girard et moi détonnions dans nos vestes de denim fatiguées, arborées comme par défi à la barbe de cet obscur aréopage de diplomates culturels à la solennité empesée. — (Louis Hamelin, Écrire : L'humain isolé, Éditions Trois-Pistoles, 2006, page 69)

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• témoignage

  • Action de témoigner ; rapport d’un ou de plusieurs témoins sur un fait, soit de vive voix, soit par écrit.
  • Désirant ainsi croiser lectures, rencontres, et dépouillages d'archives, ce livre n'aurait pu exister sans les témoignages, les conseils, les appuis, l'aide et l'amitié d'un certain nombre de personnes. — (Antoine de Baecque, Les Cahiers du cinéma: histoire d'une revue, tome 1, 1991, p. 11)
  • A défaut d'inventaire ou autre preuve préconstituée, le juge pourra prendre en considération tous écrits, notamment titres de famille, registres et papiers domestiques, ainsi que documents de banque et factures. Il pourra même admettre la preuve par témoignage ou présomption, s'il constate qu'un époux a été dans l'impossibilité matérielle ou morale de se procurer un écrit. — (Article 1402; Code civil, France, 2009)
  • Le témoignage mensonger fait sous serment devant toute juridiction ou devant un officier de police judiciaire agissant en exécution d'une commission rogatoire est puni de cinq ans d'emprisonnement et de 75 000 euros d'amende. — (Article 434-13 ; Code pénal, France, 2009)
  • (Sens figuré) Action de déclarer, d’avouer ou de reconnaître.
  • Star du petit écran dans les années 90 avec son émission de témoignages à visage découvert sur toutes sortes de sévices et malheurs, il vécut sur la bête autant que possible. Puis, un jour, la bête est morte et ça n'a plus été possible. — (Mathieu Tazo, La dynamique des fluides, Éditions Daphnis et Chloé, 2014)
  • Preuve ; marque extérieure de quelque chose.
  • Je leur fis signe que je me déshabillerais seule; elles sortirent aussitôt avec des témoignages de respect qui indiquaient qu'elles avaient ordre de m'obéir en toutes choses. — (Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes,)
  • Gasbieha la reçut à la porte avec de grands témoignages d'amitié. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans "Trois contes de l'Amour et de la Mort", 1940)
  • La valorisation du patrimoine juif est un processus de grande ampleur en Catalogne où la restauration des calls (nom hébreu désignant les quartiers juifs au Moyen Âge) et la récupération des témoignages du passé, ont donné des résultats notoires. — (Danielle Rozenberg, Séfarad et ses miroirs (miroir et identité), dans Enjeux d'histoire, jeux de mémoire: les usages du passé juif, 2006, p.471)
  • Faute de pouvoir faire toute la lumière désirable sur ce fait énigmatique, nous réunirons ici le faisceau de vraisemblances et de témoignages qui peuvent seuls nous éclairer pour le moment. — (Robert Triomphe, Joseph de Maistre, page 67, Droz, 1968)
  • Dois-je faire état du témoignage imprécis des trouvères, du rapport si peu positif de Wace, des affirmations empressées de nos archéologues-poètes ? — (Charles Le Goffic, Brocéliande, avec la collaboration de Auguste Dupouy, La Renaissance du Livre, 1932, p.92)

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• chalutage

  • Pêche au chalut.
  • Nos recherches océanographiques se prolongèrent autour du récif jusqu’au 4 juillet, et nous effectuâmes douze stations comprenant prises d’eau et de températures, sondages, dragages, chalutages. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
  • Le chalutage s’est fortement développé au XXe siècle.

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• binage

  • (Agriculture) Action de biner.
  • L’opération de binage, en brisant la couche superficielle du sol, favorise l’infiltration des pluies et limite l’évaporation à la surface du sol ; — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 757, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
  • L’ameublissement superficiel du sol fait disparaître cette cause de dessèchement. On l’obtient à l’aide des binages, des serfouissages et des sarclages, ces derniers plus particulièrement destinés à la destruction des plantes adventices. — (P. Bussard, Cultures légumières, 1943)
  • (Religion) (Vieilli) Action du prêtre qui dit la messe deux fois le même jour. [2]

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• agrafage

  • Action d’agrafer.
  • On procède ensuite à la tension et à l’agrafage du tissu. — (Nicole Malenfant, L’estampe, 1979)

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• désassemblage

  • Action de désassembler ou de se désassembler.
  • Cette désorganisation est causée par le désassemblage des lamines, les protéines qui structurent la périphérie du noyau, juste sous l’enveloppe. — (Bruno Anselme, Maxi fiches de Biologie cellulaire: 80 iiches, 2011)
  • (En particulier) (Informatique) Action ou résultat de retrouver l'assembleur équivalent à un morceau de code machine.

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• décuvage

  • Action de décuver.
  • Le décuvage et le cuvage de l'orge.
  • La quantité de vin à décuver sera régie par la quantité de raisins que l’on espère recevoir durant la journée ou durant le matin, vu que l’extraction du marc et le décuvage sont des opérations que l’on peut faire à volonté une ou plusieurs fois par vingt-quatre heures. — (Le Progrès agricole et viticole, Volume 132, 1949)

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• dédoublage

  • (Textile) Action de dégarnir un vêtement de sa doublure.
  • Action d’abaisser le degré d’un alcool en y ajoutant de l’eau.

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• dallage

  • Action de poser des dalles ou des pavés.
  • Les jardiniers ont terminé ce matin le dallage en opus incertum de notre terrasse.
  • Ensemble des dalles ou pavés d'un pavage.
  • Le dallage est couvert de mousse.
  • Les restes d'un système de drainage et de dallage assez sophistiqué indiquent le prestige du lieu à une époque où les rues n'étaient pas encore pavées. — (Le Devoir, 3 août 2006)
  • Vous découvrez d'abord la salle commune, rustique à souhait, avec son dallage de pierres inégales et ses poutres noircies. — (L'Express, 3 janvier 2005)
  • (Mathématiques) Nom donné à la façon de remplir un espace, généralement à deux (plan) ou à trois dimensions, à l'aide d'un motif répétitif, sans trou ni débordement. On parle aussi de pavage.
  • L'artiste M.C. Escher a tracé des dallages d'espaces hyperboliques, ainsi que de nombreux dallages du plan.

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• dépannage

  • (Maintenance) Action qui consiste à réparer, remettre en service, une machine, un appareil, un outil.
  • Un certain nombre d’établissements ont établi une permanence de dépannage dans les principales villes de l’Hérault. — (La pratique automobile, Volume 28, 1932)
  • (Informatique) Protocole d'assistance proposé à l'utilisateur d’un logiciel ou d'un matériel pour lui permettre de résoudre une difficulté d'emploi ou de faire face à une défaillance technique.

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• déplombage

  • Action de déplomber.
  • Appel d'offre pour le déplombage et le désamiantage du foyer d'action éducative de Villepreux.
  • La libération s’effectue par déplombage des caisses contenant les flacons d’antigène. — (Recueil de médecine vétérinaire, Volume 145, Partie 1, 1969)
  • Action de casser le code de sécurité des progiciels ou des enregistrements.
  • Apple : le déplombage est illégal.

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• délitage

  • Action de déliter, désagrégation de la matière d'un produit (en général qui présente une structure litée), lit par lit ou couche par couche.
  • Le délitage se fait avant le granulage.
  • (Sens figuré)
  • Lyrisme paternel, humour, spontanéité maternels, mêlés, superposés, je suis assez sage à présent, assez fière pour les départager en moi, tout heureuse d’un délitage où je n’ai à rougir de personne ni de rien. — (Sidonie-Gabrielle Colette, Sido, Fayard, 1930, page 52)
  • Fissure, cassure de la pierre dans le plan de sédimentation.
  • Le délitage des schistes.
  • Ces dépôts et ce façonnement s’observeront au niveau des cailloux de la couche f qui représentent la première phase marquée de délitage des parois. — (Documents des laboratoires de géologie de la Faculté des sciences de Lyon, Volume 103, 1988)

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• sage

  • Qui est prudent, circonspect, judicieux ; qui a un sentiment juste des choses.
  • On donna une belle maison au pêcheur. Orcan fut condamné à lui payer une grosse somme et à lui rendre sa femme ; mais le pêcheur, devenu sage, ne prit que l’argent. — (Voltaire, Zadig ou la Destinée, XIX. Les énigmes, 1748)
  • Philéas Beauvisage, garçon sage et plein de respect pour sa mère, eut bientôt conclu l’affaire avec son patron ; et comme il tenait de ses parents la bosse que les phrénologistes appellent l’acquisivité, son ardeur de jeunesse se porta sur ce commerce qui lui parut magnifique et qu’il voulut agrandir par la spéculation. — (Honoré de Balzac, Le Député d’Arcis, roman laissé inachevé par Balzac, 1847)
  • Je comprends que ce mythe de la grève générale froisse beaucoup de gens sages à cause de son caractère d’infinité ; […]. — (Georges Sorel, Lettre à Daniel Halévy, 15 juillet 1907, dans Réflexions sur la violence, 1908)
  • Les gens sages approuveront cette conduite.
  • Qui est modéré, retenu ; qui est maître de ses passions ; qui est réglé dans ses mœurs, dans sa conduite.
  • Nos pères étaient donc plus sages que nous lorsqu’ils repoussaient l’idée des courses. En 1820 il se présentait seulement sur nos hippodromes 120 concurrents se disputant 60 prix. — (Jean Déhès, Essai sur l’amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
  • Il ne s’est point emporté, il a été fort sage dans cette occasion.
  • Après des années de dissipation, maintenant il est sage.
  • Montrez-vous le plus sage se dit à un homme qui a une querelle, pour l’engager à être modéré, à cesser le premier la dispute.
  • Soyez sage, soyez plus sage à l’avenir se dit, par manière d’avertissement, à une personne qui a commis quelque faute.
  • (Vieilli) Qualifie une jeune fille ou une femme qui est chaste, pudique et une conduite irréprochable.
  • Cette jeune fille, cette femme a toujours été sage.
  • A ce moment-là, j’étais sage, Georges n’oserait pas dire le contraire et je pourrais, moi, lui rappeler des détails… — (Georges Simenon, Le Blanc à lunettes, chapitre VIII, Gallimard, 1937)'
  • Qualifie les actions, les paroles, etc., où la prudence ou la sagesse se fait remarquer.
  • Une sage conduite.
  • Un sage conseil.
  • Un esprit sage.
  • Une sage politique.
  • (Familier) Qualifie un enfant qui n’est pas turbulent.
  • Cet enfant est sage, est bien sage, il n’est pas turbulent.
  • Il est sage comme une image.
  • JESSICA – Ce sont les enfants sages, Madame, qui font les révolutionnaires les plus terribles. Ils ne disent rien, ils ne se cachent pas sous la table, ils ne mangent qu'un bonbon à la fois, mais plus tard ils le font payer cher à la société. Méfiez-vous des enfants sages ! — (Jean-Paul Sartre, Les Mains sales, 1948, Troisième Tableau, Scène Première)
  • (Sports hippiques) Se dit d'un cheval de course de trot qui ne se met pas au galop, dont l'allure se maintient dans le trot régulier.
  • Ce cheval a ses chances dans ce lot s'il reste sage.

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• débourbage

  • Action de débourber.
  • Le lavage peut consister en un débourbage du matériau tout-venant en entrée d’installation ou en un rinçage sur des cribles. (« Document d’orientation sur les risques sanitaires liés aux carrières » -Juillet 2004)
  • (Œnologie) Clarification du moût obtenu par saignée ou pressurage direct, avant la fermentation.

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.